¿Por qué es necesario pelar los pepinillos para perros? ¿Cómo debes pelar los pepinillos de tu perro?
600g de platycodon (tesoro del perro), 1 manzana, 1 pera, 1 zanahoria (pequeña).
Chile en polvo, salsa de soja, salsa hoisin, sal, azúcar, vinagre de arroz, pollo en polvo, ajo picado, semillas de sésamo.
Encurtidos Goubao
Funcionamiento:
1. Ponlo en agua limpia y déjalo en remojo un rato para poder pelarlo.
2. Utilice una cuchara o una cuchilla para raspar la piel y lavarla.
3. Utiliza un cuchillo para cortar en tiras de grosor uniforme.
4. Los ingredientes auxiliares y condimentos están todos listos, por supuesto no solo estos, sino también la sal, salsa de soja, azúcar, etc., que no fueron fotografiados.
5. Ponga la salsa de soja, la salsa hoisin, el azúcar, la sal, el vinagre de arroz, el chile en polvo y el pollo en polvo en un bol grande.
6. Añade la manzana triturada, la pera triturada, la zanahoria triturada y la pasta de ajo.
7. Mezcle todos los condimentos de manera completa y uniforme.
8. Verter sobre los perros desmenuzados y mezclar bien.
9.Guardar en un cajón para verduras y en el frigorífico. Al comer sacar un poco y espolvorear con semillas de sésamo.
Consejos:
1. Para manejarlo bien, elijo los gruesos. Cuando lo estaba limpiando sentí que las raíces gruesas estaban un poco viejas, pero era mejor no dejarlas ni gruesas ni finas.
2. La piel del perro es muy fácil de raspar y se puede raspar fácilmente con una cuchara o un cuchillo. No lo cortes, ya está muy fino, si lo vuelves a cortar se habrá ido.
3. Cuando lo hagas en tiras, no lo cortes con un cuchillo. Éste es mejor. Lo corté como un cuchillo.
4. Cortar las manzanas, las peras y las zanahorias en rodajas lo más finas posibles para facilitar el jugo del interior.
5. Utilice ajo machacado, del tipo ajo machacado, no ajo picado, el sabor definitivamente será diferente.
6. La proporción de varios condimentos es arbitraria según su propio gusto, huele la salsa mezclada con la nariz para conocer el sabor y luego ajústela.