Cómo hacer un plato dulce

Ingredientes: 500 gramos de arroz glutinoso, 200 gramos de azúcar moreno.

Accesorios: 50g de aceite de maíz, cantidad adecuada de nueces, 4 dátiles confitados, cantidad adecuada de pasas, cantidad adecuada de semillas de cacahuete.

Los métodos específicos son los siguientes:

1. Preparar el arroz glutinoso, limpiarlo y dejarlo en remojo durante más de 6 horas.

2. Añade agua a la olla hirviendo, pon el arroz glutinoso remojado en la olla hirviendo y cocina hasta que esté maduro.

3. Sacar y escurrir el agua.

4. Poner en una sartén aceite de maíz, agregar el azúcar moreno, agregar agua y disolver el azúcar moreno a fuego lento.

5. Cuela el azúcar moreno derretido y reserva el resto del azúcar moreno.

6. Añade el azúcar moreno derretido al arroz glutinoso cocido y revuelve uniformemente.

7. Coge un bol (esparce una capa de aceite en el fondo del bol) y pon ordenadamente varias frutas en él.

8. Añade el arroz glutinoso mezclado con el azúcar moreno y alisa la superficie.

9. Tapar con film transparente, cocinar al vapor a fuego alto durante 60 minutos y darle la vuelta al comer.

10, producto terminado.