Cómo hacer muslos de pollo salados en una olla arrocera
Pasos prácticos:
Paso 1: Después de limpiar las piernas de pollo, aplicar 30 gramos de pollo en polvo salado por dentro y por fuera, añadir unas rodajas de jengibre y cebolletas, cubrir con film transparente y refrigerar durante la noche.
El segundo paso es cortar el jengibre en trozos grandes y colocarlo en el fondo de la arrocera.
En el tercer paso, corta las cebolletas en diagonal en trozos grandes y extiéndelas sobre las rodajas de jengibre.
El cuarto paso es cortar las chalotas en trozos largos y extenderlas por el borde de la olla, lo mejor es taparlas bien.
El quinto paso es poner las piernas de pollo y presionar el botón de cocción de la arrocera hasta que se dispare automáticamente.
Paso seis. ¿Hueles la fragancia? Aún no ha terminado. Saque las piernas de pollo, voltee las cebolletas y el jengibre, voltee las piernas de pollo y continúe reposando en la olla, recuéstese sobre las cebolletas y el jengibre, luego presione el botón de cocción y espere a que se dispare.
El séptimo paso, esta pierna parece muy normal, pero mi hija la arruinó después de una comida.
Consejos:
Para hacer este plato no necesitas agua ni aceite, sólo mucha cebolla de verdeo y jengibre. Por supuesto, el alma es pollo en polvo salado.