¿Qué significa migai?

Bibimbap significa arroz mixto. El método principal consiste en cubrir varios platos cocinados con los ingredientes correspondientes con sopa encima del arroz envuelto (la mayoría de ellos se sirven con arroz, generalmente recién cocido), de ahí el nombre "tapa de arroz".

El arroz glutinoso tradicional, la carne de berenjena estofada y el arroz musu con caqui son muy populares en el norte, especialmente en las tres provincias del noreste. Debido a sus ingredientes simples, su bajo precio, su nutrición relativamente alta y su fácil preparación, suele ser popular como comida rápida entre estudiantes, amigos y trabajadores de oficina.

La característica principal del donburi es la combinación de arroz y arroz, que resulta muy cómoda de comer. Hay arroz como alimento básico y platos deliciosos. Pero a diferencia de comer, necesitas poner más utensilios en la mesa, pero puedes poner la comida en el plato, lo cual es simple y conveniente. Puedes comerla en la mesa o con las manos.

1:1.1 Otra característica del arroz es que se calienta rápidamente. Debido a que la comida se prepara con anticipación, la gente puede comerla cuando quiera y siempre está caliente, lo que está en consonancia con la costumbre de los chinos de comer comida caliente, por lo que también se puede decir que es comida rápida china.

Normalmente los platos calientes se vierten directamente sobre el arroz nada más salir de la olla. El arroz en los grandes restaurantes suele estar recién cocido, mientras que los restaurantes pequeños ocasionalmente vierten comida caliente directamente sobre el arroz frío cuando hay poca gente.

Los platos que se utilizan para hacer tazones de arroz generalmente contienen jugo salado (como el tazón de arroz rehmannia crudo) o ligeramente ácido (como el tazón de arroz con carne de cereza, el tazón de arroz musu y caqui) y tienen poco jugo (como los platos dulces). como cerdo asado) rara vez se sirven como platos de arroz. Los tazones de arroz generalmente se mezclan con varias verduras.

Los tazones de arroz comunes incluyen: tazón de arroz con cerdo, tazón de arroz con carne estofada, tazón de arroz con verduras, tazón de arroz con chuletas de cerdo, tazón de arroz con huevo, tazón de arroz variado, tazón de arroz con huevo, tazón de arroz con curry, arroz con salmón y huevo. tazón, tazón de arroz con camarones fritos, tazón de arroz con pescado crudo y huevo, tazón de arroz con yuba y colza, tazón de arroz con tofu mapo, tazón de arroz con pollo y champiñones ostra, tazón de arroz mushu con caqui Arroz y berenjena rallada cubierta con arroz.

Tazón de arroz con frijoles y cerdo desmenuzado, tazón de arroz con cerdo frito mongol, tazón de arroz con cerdo a la parrilla, tazón de arroz con arroz partido fresco, tazón de arroz con harina de arroz glutinoso y cerdo desmenuzado, tazón de arroz con pimiento verde y cerdo desmenuzado, hongos y Cuenco de arroz con hígado de cerdo, Cuenco de arroz con filete de pescado y berenjena Cuenco de arroz, Cuenco de arroz con berenjenas a la parrilla, Cuenco de arroz con cerdo desmenuzado con sabor a pescado, Cuenco de arroz con carne estofada y berenjenas, Cuenco de arroz con carne de cereza, etc.