Manera fácil de hacer pan con olla arrocera

Ingredientes: harina, huevos, leche, azúcar, sal, aceite.

Ejercicio:

1. Casca cuatro huevos en el recipiente y separa las claras y las yemas.

2. Utiliza cuatro palillos para batir las claras hasta que estén espumosas, añade sal y azúcar. Cuando esté un poco espesa, añade una cucharada de azúcar. Pasada aproximadamente media hora, quedará como una pasta espesa. un batido.

3. Poner en la yema del huevo 2 cucharadas de azúcar, 3 cucharadas de polvo y 6 cucharadas de leche. Después de revolver, vierte la mitad de las claras recién batidas, revuelve uniformemente hacia arriba y hacia abajo sin hacer círculos y vierte la otra mitad más tarde. Revuelva arriba y abajo.

4. Precalienta el arroz en la arrocera, solo caliéntalo un poco, luego vierte el aceite y espárcelo uniformemente en la olla para evitar que se pegue.

5. Vierta los ingredientes mezclados, presione el botón de cocción y luego salte para mantener caliente. En este momento, bloquee la salida de aire con una toalla durante 20 minutos, luego presione el botón de cocción y espere un rato.

Cómo hacer pan fácilmente con arrocera 2

Ingredientes: 2 tazas de harina rica en gluten, 150ml de agua, 20ml de aceite de maíz, 1/8 taza de azúcar, un poco de sal, 1 cucharadita de levadura.

Práctica:

1. Mezcle la harina, el azúcar y la sal de manera uniforme, colóquelos en el panel, apílelos en forma de colina y cave un agujero en el medio.

2. Mezclar la levadura con una pequeña cantidad de agua, verterla en el agujero de la harina y dejar reposar 5 minutos.

3. Añade un poco más de agua y continúa amasando el agua con la harina. Después de que la harina se aglutine inicialmente, continúe agregando un poco de agua. La cantidad de agua añadida cada vez está sujeta a absorción completa en 20 segundos.

4. Amasar la masa hasta que quede suave y tersa como los lóbulos de las orejas. Agrega un poco de aceite a la masa, como si fuera agua, y amasa hasta que se absorba por completo cada vez.

5. Amasar la masa hasta que esté firme y untable. Poner la masa amasada en un recipiente y dejarla en un lugar cálido para que fermente. Cuando la masa fermentada duplique su tamaño, la sacamos y la amasamos suavemente. fuera del aire.

6. Introduce la olla interior de la arrocera en la arrocera y déjala fermentar hasta que duplique su tamaño. Coloque la olla interior de la olla arrocera en la olla arrocera y comience a calentar hasta que los bordes se doren, aproximadamente 20 minutos.

7. Dar la vuelta a la masa y seguir calentando durante 20 minutos, luego apagar el fuego y cocinar a fuego lento durante 10 minutos antes de sacarla de la sartén.