¿Cómo cocinar hongos blancos, leche, dátiles rojos y baya de goji?

Esta sopa tiene los efectos de humedecer los pulmones y los riñones, aliviar la tos y promover los fluidos corporales, refrescar y reponer el qi, fortalecer el cerebro y rejuvenecer la piel. Especialmente para pacientes posoperatorios y mujeres en posparto, el efecto es notable. Además, también tiene las funciones de blanquear, embellecer y desintoxicar, por lo que esta sopa también es excelente para las niñas. ¡Las niñas que aman la belleza también pueden beber más de esta sopa! Esta sopa es sopa de tremella, dátiles rojos y bayas de goji. Esta sopa es un producto muy sencillo y nutritivo. No sólo tiene muchas funciones, sino que también es una sopa dulce con un sabor dulce. Ahora hace calor en verano, así que prepara una olla con esta sopa y ponla en el refrigerador para que se enfríe, estará más fresca y deliciosa. El método también es sencillo. Utilice hongos blancos, dátiles rojos, baya de goji y un poco de azúcar moreno para hacer sopa. El azúcar moreno también se puede sustituir por azúcar blanco o azúcar de roca. Consulte a continuación los métodos específicos. ¡Ven a aprender cómo hacerlo para tu familia!

Tecnología: Carne guisada

Sabor: Dulce.

Tiempo:

Calor: Fuego lento

Ingredientes:

Pasos de cocción:

1.

2. Remojar los dátiles rojos secos en agua tibia durante más de 2 horas con antelación y luego lavarlos. Remoje el hongo blanco seco en agua fría durante unos 30 minutos, luego retire las raíces y córtelo en floretes. Lavar la baya de goji y reservar, no es necesario remojarla. Tenga cuidado antes de agregar wolfberry a la olla. No lo laves demasiado pronto, se cocinará fácilmente en la olla.

3. Pon el hongo blanco y los dátiles rojos en la olla de sopa y añade cinco tazones de agua.

4. Tapa la olla y enciende el fuego, solo a fuego medio.

5. Después de que el agua hierva, cocine la sopa a fuego lento, cubra la tapa de la olla con un hueco para evitar que la sopa se desborde y revuelva la sopa de vez en cuando para evitar que se caiga el fondo de la olla. de quemarse.

6. Después de cocinar la sopa a fuego lento durante media hora, añade la baya de goji y el azúcar moreno y revuelve unas cuantas veces con una cuchara. Si te gusta una sopa más espesa, cocínala por más tiempo. Después de cocinar durante una hora, agregue la baya de goji y el azúcar moreno.

7. Cocine por otros 5 minutos hasta que el azúcar moreno se derrita por completo, luego apague el fuego.

Consejos de cocina:

A la hora de comprar hongos blancos, elige los blancos y amarillentos, y las flores generalmente son claras y brillantes.

Tremella se hinchará mucho después del remojo, por lo que una Tremella seca puede alimentar a una familia tres veces a la vez. Si hay más personas, se puede aumentar la cantidad.

Si no queda azúcar moreno, puedes añadir azúcar, azúcar de roca o miel. Si tienes diabetes, evita el azúcar.

Lavar las bayas de goji antes de cocinarlas. No lo remojes ni lo laves demasiado pronto, de lo contrario no se cocinará bien y no quedará bien.

Por lo general, es mejor tomar el té de la tarde alrededor de las 3 p. m. todos los días, porque el temperamento es más fuerte en este momento y el efecto tónico es mejor. Además, puedes beberlo antes o dos horas después de una comida.

Bébelo mientras hace calor en invierno, déjalo enfriar en verano o mételo en el frigorífico 2 horas antes de beberlo. Sabe mejor.

En cuanto a sus efectos sobre la salud, también conviene insistir en beber esta sopa con regularidad. De hecho, no tenemos que preocuparnos por sus efectos sobre la salud. Beber un buen vino es lo más importante.