Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - ¿Cuál es la diferencia entre postre y pastelería?

¿Cuál es la diferencia entre postre y pastelería?

El postre es un refrigerio y no una comida. Las materias primas son principalmente harina, aceite, huevos, azúcar, productos lácteos y frutos secos, y se utilizan para elaborar snacks.

La repostería occidental se refiere a snacks y bollería de estilo occidental procedentes de países occidentales. Se elabora con harina, aceite, huevos, azúcar y productos lácteos como principales materias primas, complementados con diversos aditivos. , es una parte importante de la comida occidental. Las típicas son:

Galletas danesas

Galletas de mantequilla y cebolla

Galletas Goldfinger

Venus de chocolate

Algas Patatas fritas

Rodajas Pixel de sésamo

Mary Crisp

Coco rallado con mantequilla

Baldosas de almendras

Baldosas de maní

Bolas de mantequilla y coco

Lirio de vaca cristal

Tarta de chocolate y almendras

Tarta de sésamo y albaricoque

Tarta de papaya

Pastel de mantequilla y nueces

Pastel frío

Pastel de limón

Pastel de pudín de frutas

Pastel Xiangcheng Qifeng

Pastel de Acacia Tuo Blanco

Pastel de Ron

Pastel de Almendras y Miel

Pastel de Mármol

Bagatela

Capa pastel

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