¿Qué se puede hacer con la col, los huevos y las patatas?
Primero patatas ralladas
1 Lavar las patatas, pelarlas, triturarlas y ponerlas en remojo en agua.
2. Poner aceite en la olla, agregar un poco de cebolla verde picada y sofreír hasta que esté fragante, agregar las papas ralladas y sofreír, agregar un poco de sal y sacar de la olla.
2. Tortitas de huevo al vapor
1. Batir los huevos, añadir un poco de aceite de sésamo, cebolla verde picada y sal y ponerlo en la vaporera.
2. Retirar del recipiente a los 8 minutos.
Tercero, tortitas de huevo
1. Batir los huevos y añadir un poco de sal y cebolla verde picada.
2. Poner aceite en la olla, añadir el huevo líquido y sofreír hasta que ambos lados estén dorados.
Cuarto, col fría
1 Lavar y desmenuzar la col.
2. Añade un poco de sal, vinagre, azúcar y aceite de sésamo y mezcla bien.
5. Revuelto de coles
1. Lavar y cortar en rodajas la col china y batir los huevos.
2. Poner aceite en la olla, añadir unos huevos, sofreír y retirar.
3. Dejar aceite en la olla, agregar las rodajas de repollo y sofreír durante 2 minutos, luego agregar los huevos, espolvorear con sal y retirar de la olla.
6. Sopa de col y huevo
1. Poner en la olla aceite, añadir un poco de cebolleta picada y sofreír, poner en agua fría y llevar a ebullición.
2. Poner los huevos en un bol y romperlos. Viértelos en la olla.
3. Lavar la col, cortarla en rodajas, ponerla en una olla, añadir un poco de sal y llevar a ebullición.
Espero que lo adoptes~