¿Cómo hacer pollo con salsa arrocera?

1. Ingredientes: 1 pollo, medio plato de salsa de soja, medio plato de agua, un poco de jengibre, cantidad adecuada de aceite de sésamo, cantidad adecuada de azúcar.

2. Lavar y escurrir el pollo, aplicar salsa de soja y aceite de sésamo uniformemente sobre el pollo y frotar un poco sobre la panza. Luego marinar durante media hora.

3. Cortar el jengibre en rodajas, esparcirlo en el fondo de la olla, agregar una pequeña cantidad de aceite de sésamo, luego poner el pollo marinado en la olla, verter el agua y el jugo que quedó durante el marinado, y agrega azúcar. Cierra la tapa y presiona el botón de cocinar.

4. Dar la vuelta al pollo hasta la mitad, sobre todo cuando el jugo esté reducido, para que el pollo tenga un color uniforme. Después de tropezar, cocine a fuego lento durante otros 5 minutos, luego retire y pique el pollo.