¿Qué partes de las ostras no se pueden comer y qué partes no se deben comer?
Materiales de preparación: 9 ostras, 20 g de pimiento rojo, 3 cebollas verdes, 2 cucharadas de salsa de soja, 40 g de ajo, y la cantidad adecuada de pimienta blanca.
Primero, prepara todos los materiales.
En segundo lugar, limpia la carcasa exterior con un cepillo bajo el chorro de agua.
En tercer lugar, ábrelo, límpialo y colócalo en un plato apto para microondas.
En cuarto lugar, machaca el ajo con el ajo picado.
5. Picar el pimiento rojo y la cebolla de verdeo por separado.
Ponemos aceite en el wok a fuego lento.
7. Añade el ajo picado y sofríe hasta que esté amarillo.
8. Añade dos cucharadas de salsa de soja al ajo picado.
9. Moler la pimienta blanca diez veces y mezclar bien.
10. Vierta la salsa de ajo preparada sobre cada trozo de carne de ostra y luego espolvoree con pimiento rojo y cebolla verde.
11. Ponlo en una caja apta para microondas, cierra la tapa y deja un agujero, y mete en el microondas durante dos minutos.
12. Finalmente sácalo y cómelo.