¿Qué se puede cocinar con una olla arrocera?
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Preparar sopa
Además de utilizar ollas a presión, cazuelas y cacerolas, las arroceras también son una buena opción. Costillas de cerdo, sopa de maíz. , sopa de pollo con huesos negros, etc., te presentaré algunas recetas de sopa de costillas de cerdo:
1: Lavar las costillas, blanquearlas y sacarlas
2: Lavar las zanahorias y maíz y picarlos en trozos
3: Agrega una cantidad adecuada de agua a la olla, mete las costillas en la arrocera, hierve la sopa durante 10 minutos
4: Coloque el maíz y las zanahorias en la arrocera, tape la tapa y continúe cocinando durante 15 minutos. Minutos
5: Agregue una cantidad adecuada de sal para realzar la frescura. Puede espolvorear un poco de cebolla verde picada al servir.
La sopa tiene el dulzor del maíz y la zanahoria y el sabor carnoso de las costillas. No es necesario agregar otros condimentos. Material 02
Cocción
Está. También es muy conveniente cocinar con una olla arrocera, y la energía de la olla arrocera es mucho más suave que la de una estufa, y no es fácil quemarse
Por ejemplo, verduras salteadas:
1: Abrir y lavar las verduras, escurrir el agua, lavar y picar los ajos
2: Calentar la arrocera, añadir un poco de aceite, cuando el aceite esté caliente poner las verduras. en Ponlo en la olla y sofríe
3: Después de que las verduras verdes cambien de color, agrega una cantidad adecuada de sal al gusto
4: Agrega un poco de ajo picado, revuelve -freír unas cuantas veces y estará listo para servir 03
Guiso arrocero
La arrocera puede conservar bien el aroma de la comida al guisar, pero también hay que tener en cuenta que Si la olla arrocera en sí no tiene la función de guisar, si usa la función de cocción de arroz, también será como cocinar arroz. No saltará hasta que el agua hierva, así que preste atención en el medio. p>
Por ejemplo: versión arrocera de alitas de pollo con Coca-Cola
1: Lave las alitas de pollo y colóquelas sobre las alitas de pollo. Haga dos cuchillos de flores a ambos lados de la olla.
2: Calentar la olla, agregar una cantidad adecuada de aceite, después de que el aceite esté caliente, poner las rodajas de jengibre en la olla y saltear hasta que estén fragantes.
3: Poner las alitas de pollo en la olla. Freír un rato hasta que se doren ligeramente ambos lados
4: Vierte una lata de Coca-Cola en la olla, tapa y cocina, volteando las alitas de pollo hasta la mitad
5: Olla Cuando haya No queda mucha sopa, agrega un poco de sal al gusto y sirve.
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La arrocera puede preparar una variedad de salteados, guisos y guisos, pero no es adecuada para salteados crujientes. El calor de la arrocera no es lo suficientemente fuerte. Los platos deben saltearse rápidamente, como las patatas ralladas. Si se cocinan en una olla arrocera, la textura no será tan crujiente, pero seguirá siendo deliciosa.