¿Nunca te cansas de comerlo y puedes cocinarlo fácilmente en casa, convirtiéndote en un maestro chef en segundos?

Colza estofada con champiñones: 100 g de champiñones, 250 g de colza, 50 g de aceite, una pequeña cantidad de almidón de tapioca, 10 g de salsa de soja, una pequeña cantidad de azúcar y una cantidad adecuada de sal. Método: 1. Cortar los champiñones en floretes y cortar las raíces de colza; revolver en un recipiente con agua con almidón. Agua fría, aceite, azúcar, sal, salsa de soja, almidón de tapioca. 2. Caliente el aceite en la olla, agregue las raíces de los hongos shiitake. Para calentar las raíces de colza por un tiempo, agregue los hongos ostra y saltee hasta que los hongos ostra se ablanden. Agregue la semilla de colza y saltee. 3. Vierta la mitad del agua con almidón y colóquela en un plato. Vierta el agua con almidón restante en la olla, caliéntela hasta obtener una salsa espesa y viértala sobre los champiñones y la colza.

Ingredientes para las patas de pollo con pimiento picado: patas de pollo, 6-7 dientes de ajo, pimiento picado y aceite. Práctica: 1. Lavar y cocinar las patas de pollo. 2. Coger una cantidad adecuada de pimiento picado, coger seis o siete dientes de ajo y picar el ajo picado. 3. Vierta una pequeña cantidad de aceite en la olla. Después de hervir, agregue el pimiento picado y el ajo picado a la sartén y saltee hasta que esté fragante. 4. Vierta el ajo picado y el pimiento picado en las patas de pollo al vapor y mezcle bien.

Alimento con huesos crujientes asados ​​con chile: carne de cerdo cruda (pellets de tejido cartilaginoso), pimientos verdes y rojos, ajo, pasta de judías pixian, salsa de soja, aceite, azúcar, sal, pimienta negra, vino de arroz. Práctica: 1. Primero lavar los huesos de cerdo, remojarlos en agua, luego agregar el vino de cocción, pimienta negra y un poco de sal durante 10 minutos, retirar y cocinar a fuego lento. Cortar los ajos; lavar los pimientos verdes y rojos y cortarlos en trozos pequeños. 2. Poner la carne marinada en la olla y agregar agua fría para calentarla. Después de que el agua hierva, reduzca a fuego lento y cocine a fuego lento durante 10 minutos. Después de que la carne esté básicamente cocida al vapor, retírela y reserve. 3. Deje enfriar la carne al vapor, luego córtela en trozos pequeños de grosor moderado, asegurándose de que quede un hueso crujiente en el medio de cada trozo de carne. 4. Agregue un poco de aceite a una sartén fría y luego de que el aceite esté hervido; , hacer un trozo crujiente popular. Esperar hasta que el ajo esté dorado, agregar pequeños trozos de carne y sofreír a fuego medio hasta que la carne se desmorone un poco, agregar los pimientos verdes y rojos y sofreír nuevamente hasta que la superficie de la carne esté dorada; dorado, sofreír a fuego lento, agregar la pasta de frijol Pixian, el azúcar, la salsa de soja y el aceite de harina de arroz, sal, luego apagar el fuego, sacarlo de la sartén y colocarlo en el plato.