Cómo cubrir arroz con tomates y huevos
2. Ponlos en agua hirviendo durante 1 minuto y podrás pelarlos fácilmente.
3. Cortar los tomates en rodajas; tomates pelados ;
4. Batir los huevos, añadir media cáscara de agua y una cantidad adecuada de sal, remover uniformemente y sofreír hasta que estén cocidos;
5. El líquido del huevo está completamente solidificado. Después de freír, utilizar una pala para cortar en trozos pequeños y reservar;
6. Echar los tomates en la olla y sofreírlos, triturándolos con una pala mientras se fríen;
7. Agrega 1/3 de tazón de agua y cocina a fuego medio durante 2 minutos;
8. Agrega los huevos, agrega 1 cucharada de azúcar, agrega un poco de sal, enciende a fuego alto y sofríe uniformemente. , y reducir el jugo;
9.Poner el arroz en el plato y verter los tomates y los huevos revueltos sobre el arroz.
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