¿Qué platos deliciosos se pueden preparar con huevos de pato salados?
Pastel de cerdo al vapor con huevo salado
1. Separar la yema y la clara del huevo de pato salado, luego aplanar la yema y cortar las hojas de cebolla verde en cebollas verdes picadas.
2. Preparar la carne de cerdo picada, verter la salsa de soja, añadir media cucharada de maicena, mezclar bien y batir hasta que espese.
3. Preparar el plato, añadir la pasta de cerdo y aplanar, verter los huevos de pato y esparcir uniformemente, poner la yema de huevo de pato salada en el medio y presionar con fuerza para incrustar la yema en el plato. salsa de carne.
4. Colocar en una vaporera y cocinar al vapor durante 15 minutos. Sácalo y espolvorea con cebolla verde picada.
5. Añade aceite a la olla, caliéntala y vierte aceite caliente por encima.