¿Qué bocadillos puedo comer para la gota?
La gota es una inflamación recurrente causada por una mayor biosíntesis y metabolismo de purinas, una producción excesiva de ácido úrico o una mala excreción de ácido úrico y el depósito de cristales de urato en la membrana sinovial, la membrana sinovial, el cartílago y otros tejidos de las articulaciones. . Esta enfermedad se caracteriza por la presencia de cristales birrefringentes de monohidrato de urato de sodio en el líquido articular y en los tofos.
La dieta para la gota debe evitar los alimentos ricos en purinas y las bebidas alcohólicas, centrarse en los carbohidratos y comer la menor cantidad de snacks posible. Si quieres comer snacks, debes prestar atención a los siguientes puntos:
1. Puedes comer algunas frutas en horarios habituales. Las frutas básicas son comestibles y buenas para los pacientes con gota. Como plátano, dátil rojo, manzana, dátil negro, mango, pera, mandarina, naranja, limón, granada, melocotón, níspero, piña, loto, uva, melocotón, ciruela, kumquat, sandía, melón tesoro, papaya, melón con leche, pasas, longan seco, etc.
2. A algunos pacientes les gusta beber leche. Puedes elegir: leche fresca, queso, yogur, leche condensada, extracto de malta, leche en polvo, helado, etc.
3. Los snacks incluyen bebidas. Las bebidas que se pueden consumir incluyen agua con gas, agua mineral, cola, agua con gas, jugo, extracto de malta, gelatina, etc.
4.Además, se puede comer arroz y trigo (cebada, trigo, avena, avena silvestre, cereales, etc.), productos de harina (harina blanca, bollos al vapor, pan, harinas ricas, fideos, harina de maíz, galletas), pasteles), almidón, sorgo, macarrones, galletas de soda, snacks de mantequilla, batatas, batatas.
5. Los pacientes de gota pueden comer: repollo, repollo, amaranto, amaranto, crisantemo, apio, hojas de mostaza, hortalizas de tanque de agua, puerros, puerros, tomates, berenjenas, melones (pepino, calabaza cera, luffa) , calabaza, calabacín, melón amargo, etc.), col, repollo, jengibre, hongo, puerro.
Además, los pacientes con gota también pueden comer algunos: snacks de mantequilla, dulces de melón de invierno, ketchup, mantequilla de maní, mermelada, salsa de soja y miel. Semillas de melón, almendras, nueces, aceite vegetal, mantequilla, nata, avellanas, cebada, frutos secos, azúcar, miel, etc.