¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar la polenta? ¿Tiene alto contenido de azúcar?

Cuanto más tiempo se cocina la polenta, más fragante se vuelve. Si se agregan otros accesorios a la polenta, el tiempo de cocción se puede cocinar adecuadamente por un tiempo después de que se cocinen los accesorios. Si quieres agregar polenta rica y fragante, puedes cocinarla el mayor tiempo posible, pero debes prestar atención a remover constantemente durante el proceso de cocción para evitar quemar la olla.

Método 1 de polenta

Ingredientes: harina de maíz, azúcar

Ejercicio:

1 Añade la cantidad adecuada de agua a la olla. . El fuego llega a hervir.

2. Ponga la harina de maíz en un bol, agregue una cantidad adecuada de agua y revuelva uniformemente.

3. Vierta la harina de maíz mezclada en el agua hirviendo.

4. Sigue revolviendo con una cuchara durante el proceso de cocción. Una vez que esté hervido, le agregas un poco de azúcar y ya está listo para comer nada más sacarlo de la olla.

Método 2 de polenta

Ingredientes: harina de maíz, boniato

Ejercicio:

1 Pelar el boniato, lavar y. cortar en trozos Córtelo en trozos de tamaño adecuado, pero no demasiado pequeños, de lo contrario se desmoronarán fácilmente después de la cocción.

2. Añade cuatro tazones pequeños de agua a la olla, agrega los boniatos cortados y deja hervir a fuego alto.

3. Añade una cantidad adecuada de agua a la harina de maíz, revuelve uniformemente y viértela en la olla mientras viertes para evitar que se pegue la olla.

4. El fuego alto reducirá la harina de maíz a fuego medio-bajo después de hervir. Cuanto más se cocine, más fragante quedará. Durante el proceso de cocción, asegúrese de revolver constantemente con una cuchara para evitar que se pegue a la sartén.