¿Qué alimentos y alimentos se pueden consumir con gota?
Comer más verduras y alimentos ricos en potasio, como plátanos, brócoli y apio, puede reducir la precipitación de ácido úrico y ayudar a excretarlo del cuerpo.
Comer más carbohidratos es beneficioso para la excreción de ácido úrico. Los pacientes con gota pueden comer arroz rico en carbohidratos, bollos al vapor, pasta y otros alimentos.
Las proteínas se pueden tomar en proporción según el peso corporal. Por 1 kilogramo de peso corporal se deben ingerir de 0,8 a 1 gramo de proteínas, principalmente leche y huevos. Si se trata de carne magra, pollo, pato, etc., se debe hervir y consumir en sopa, evitando la carne guisada o estofada.
Comer menos grasas, porque las grasas pueden reducir la excreción de ácido úrico. Para los pacientes con gota e hiperlipidemia, la ingesta de grasas debe controlarse entre el 20% y el 25% del total de calorías.
Beber una cantidad adecuada de agua, 2000ml a 3000ml de agua cada día, es beneficioso para favorecer la eliminación del ácido úrico.
Debe evitarse el alcohol. El alcohol puede acumular fácilmente ácido láctico en el cuerpo, inhibir la excreción de ácido úrico y provocar gota fácilmente.
FIN
Notas
Consuma menos sal y debe limitarse a 2 a 5 gramos por día. Utilice condimentos o especias menos fuertes.
Limitar la ingesta de purinas. La purina es un componente del núcleo celular. Mientras los alimentos que contienen las células contengan purina, los alimentos de origen animal contienen más purina. Los pacientes no deben comer despojos, médula ósea, mariscos, alimentos fermentados, frijoles, etc.
Pera de Sídney
Albaricoque
Cáscara de sandía
Fruta de ginseng
Naranja
Fresa
Fruta del dragón
Manzana
Naranja sanguina
Sandía
Limón
Arándano
Yacón
Castaña de agua
Higo
Caña de azúcar
Pera
Pomelo
p>Zumo de morera
Azufaifa (seca)
Uvas
Manzana
Papaya
Kiwi
Plátano
Melocotón
Fruta de estrella
Zumo de coco
Melocotón
Raíz de loto
Cebolla
Calabacín
Luffa
Ñame
Pimiento morrón
Tomate
p>Maíz dulce
Zanahoria
Melón de invierno
Berenjena
Calabaza
Lirio
Rábano blanco
Patata
Okra
Boniato
Raíz de loto
Gelidium
p>Alga coralina
Wakame
Alga amatista
Pepino
Kelp
Apio
Espinacas de agua
Tremella
Brócoli
Fideos de cebada de las tierras altas
Fideos de arroz amarillo
Fideos de mijo
Fideos de mijo
Mijo negro
Granos de trigo
Copos de centeno
Sorgo
Quinua
Arroz rojo
Avena
Mijo
Arroz
Avena
p>Sésamo
Wolfberry
Semilla de loto
Arroz morado
Arroz glutinoso
Cebada
Cacahuetes
Miel
Nueces
Poria
Cerdo Costillas
Huesos de Cerdo
Pierna de Conejo
Espinazo de Cerdo
Carne de Conejo
Carne de Pierna de Cerdo
Yogur
Leche
Huevos de codorniz