Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - ¿Cómo hacer estofado de rana toro?

¿Cómo hacer estofado de rana toro?

Materiales de preparación: 200 g de rana toro, 5 g de sal, cebolla, jengibre, ajo, chiles secos, dos cucharadas de vino para cocinar, una cucharada de salsa de soja, 10 g de almidón, aceite licuado, pimiento morrón, azúcar y vino blanco.

1. Primero prepara 200 gramos de rana toro.

2. Cebollas, jengibre, ajo, pimientos verdes y chiles secos.

3. Añade aceite a la sartén, agrega la cebolla, el jengibre, el ajo y el chile seco y sofríe.

4. Freír la rana toro y luego sofreír el vino de cocción.

5. Añade el pimiento verde, la salsa de soja y el azúcar y sofríe.

6. Añade la cantidad adecuada de almidón al agua antes de servir.

7. Agrega sal al gusto, luego agrega vino blanco y sofríe, luego agrega almidón y sofríe.

8. Enciende la olla caliente y prepárate para salir.

9. Sirve la comida al final.