Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - ¿Qué cosas ricas se pueden hacer con maíz?

¿Qué cosas ricas se pueden hacer con maíz?

Hablando de maíz, creo que todo el mundo lo come con frecuencia. ¡Por supuesto que creo que fue cocinado y comido demasiado! El maíz es muy nutritivo y uno de los alimentos más importantes del mundo. Actualmente, alrededor de un tercio de la población mundial depende del maíz como alimento básico. ¡El contenido de proteínas del maíz es mayor que el del arroz, el contenido de grasa es mayor que el de la harina, el arroz y el mijo, y su contenido calórico es mayor que el de la harina, el arroz y el sorgo! Al mismo tiempo, existen muchas formas de comer maíz. Voy a compartir contigo algunas formas especiales de comer maíz. Los amigos a los que les guste comer maíz deberían verlo rápidamente.

Método 1: Prepara los ingredientes para la sopa de costillas de maíz de la siguiente manera: 500 g de costillas, 2 callos, 1 zanahoria, 1 ñame, la cantidad adecuada de sal y 1 jengibre.

El método específico es el siguiente: poner las costillas lavadas en la olla, agregar rodajas de jengibre, agregar agua, blanquear las costillas, enjuagar con agua fría después de blanquearlas, luego transferir a la olla de sopa, agregar el maíz. Los cubitos de ñame y los cubitos de zanahoria, agregar las rodajas de jengibre, agregar agua no más del doble del tamaño de los ingredientes, luego llevar a ebullición a fuego alto, bajar a fuego lento y comer después de 40 minutos.

Método 2: Los ingredientes para asar el maíz dorado son los siguientes: 100 g de granos de maíz, la cantidad adecuada de almidón, la cantidad adecuada de azúcar y la cantidad adecuada de coco.

El método específico es el siguiente: agrega una gran cantidad de agua a la olla. Después de que el agua hierva, vierte los granos de maíz en la olla y blanquea el agua, luego saca los granos de maíz y ponlos. En una canasta, luego espolvorear con una cantidad adecuada de almidón, sacarlos uniformemente y dejar que cuando todos los granos de maíz estén cubiertos de almidón, volver a colocar la olla en la olla y agregar aceite. Lo mejor es usar un fondo redondo. Olla o sartén Colocar los granos de elote rebozados con almidón en la olla y aplanarlos a fuego lento hasta que toquen fondo, luego agregar una cantidad adecuada para comer y freír el elote hasta que esté cocido.

Método 3: Prepare los siguientes ingredientes para el maíz con piñones: 50 g de piñones, 150 g de granos de maíz, 50 g de pepino, 50 g de zanahoria, 3 ml de aceite comestible, 5 g de almidón de agua, 10 g de azúcar, 2 g de sal.

El método específico es el siguiente: cortar pepinos en dados, zanahorias en dados, blanquear maíz durante 1 minuto, blanquear pepinos y zanahorias durante 30 segundos, verter aceite de cocina en la olla, agregar todos los ingredientes, agregar sal y almidón de agua. , sofreír uniformemente y finalmente agregar los piñones a la olla.

Método 4: Los ingredientes para preparar la polenta son los siguientes: 100 g de arroz, 1,2 l de agua, 100 g de maíz, 1 cebollino, 30 g de zanahoria, 2 g de sal y la cantidad adecuada de brócoli.

El método específico es el siguiente: 1. Picar la cebolla, cortar en dados 30g de zanahoria, cortar el brócoli en trozos pequeños y reservar. Poner el arroz en la olla, cocinar la papilla, añadir el maíz y verter. en las zanahorias, revuelva uniformemente y luego agregue la papilla de orquídea, agregue sal, revuelva bien, luego retírela de la olla y vierta en un bol, ¡y ya está lista para comer!

Método 5: Los ingredientes para la carne de cerdo picada salteada con maíz son los siguientes: 80 g de carne picada, 100 g de granos de maíz, 2 g de ajos en rodajas, 50 g de tomates, 20 g de cebolla verde picada, 5 ml de aceite comestible, 10 g de soja salsa, 1 gramo de sal.

El método específico es el siguiente: 2 g de ajos en rodajas, 50 g de tomates cortados en cubitos, 20 g de cebolla verde picada, 5 ml de aceite comestible en la olla, 80 g de cebolla verde picada y ajos en rodajas, carne picada, sofreír hasta que Cambia de color, agrega 10 g de salsa de soja, sofríe uniformemente y vierte. Agrega los tomates, sofríe uniformemente, agrega 100 g de granos de maíz y 65438 de sal.