Cómo cocinar camarones hervidos y cómo hacerlos

Ingredientes para salsa de camarones hervidos

200 gramos de camarones, 2 cucharadas de vino de cocción.

Una pequeña cantidad de aceite, cantidad adecuada de cebolla de verdeo

1 jengibre 4 dientes de ajo

2 cucharadas de cebolla de verdeo picada.

Añade 1 cucharadita de salsa de soja y 1 cucharadita de vinagre de arroz al pescado al vapor.

1 cucharada de mijo y aceite de sésamo pimienta.

Cómo cocinar gambas en salsa

Paso 1

Retira las patas de las gambas frescas, lávalas y reserva. Pica la cebolla, el jengibre y el ajo y córtalos en hojas verdes. Cortar el pimiento mijo en aros pequeños y colocar en un plato y reservar.

Paso 2

2. Poner agua en la olla, añadir una cucharada de vino de cocción, 2 cebolletas, 2 rodajas de jengibre y una cucharada de sal. Calentar, verter las verduras frescas lavadas. Cocer las gambas durante unos 3-4 minutos, retirarlas (el color se vuelve rojo) y ponerlas en un plato.

Paso 3

3. Prepare una salsa para todo uso: ponga en un bol la cebolla, el jengibre y el ajo, 2 cucharadas de salsa de soja, 1 cucharada de salsa de pescado al vapor, media cucharada de vinagre de arroz y media cucharada de aceite de sésamo, luego vierta menos aceite caliente, agregue el mijo, la pimienta y las cebolletas, revuelva uniformemente.

Paso 4

¡Fresco y delicioso, no demasiado delicioso!