Cómo comer poligonatum fresco
El método habitual es: desenterrarlo en primavera y otoño, lavarlo, escaldarlo o cocinarlo al vapor hasta que esté bien cocido y secarlo al sol. Cortar y reservar.
Los siguientes son algunos ejemplos para su referencia:
1. Gachas de Polygonatum: 30 g de Polygonatum japonica, 100 g de arroz japonica. Agrega agua a hervir el Polygonatum japonica para extraer el jugo, agrégalo al arroz japonica y cocina hasta que la papilla esté cocida. Agregue la cantidad adecuada de azúcar de roca y coma.
Se originó a partir de la “discriminación alimentaria”. Esta receta utiliza Huangjing para nutrir el bazo y los pulmones. Se utiliza para la deficiencia de yin, la sequedad pulmonar, la tos, la garganta seca y la debilidad del bazo y del estómago.
2. Codonopsis y Polygonatum: 30g cada uno de Codonopsis y Polygonatum, 60g de ñame, 15g de piel de mandarina, 150g de arroz glutinoso, 1 estómago de cerdo. Lavar la panceta de cerdo; agregar Codonopsis pilosula y Polygonatum sibiricum a hervir y extraer el jugo, cortar la cáscara de mandarina en trozos finos, agregar un poco de sal, jengibre, pimienta, mezclar bien con el arroz glutinoso, ponerlo en el estómago del cerdo, atar. ambos extremos bien; cocine al vapor la comida en un bol.
Esta receta utiliza dangshen y polygonatum para reponer el bazo y el qi, ñame para reponer el bazo y cáscara de mandarina para regular el qi y fortalecer el estómago. Se utiliza para el bazo y el estómago débiles, menos comida, heces blandas, pérdida de peso y fatiga.
3. Ungüento de Jiuzhuan Polygonatum: Divida Polygonatum y Angelicae de manera uniforme. Agregue agua a fuego lento para obtener un jugo espeso, agregue miel, mezcle bien y deje hervir. Tome 1 o 2 cucharadas cada vez.
Se originó a partir de la receta de Hutchison Bureau (la receta original era una pastilla). En la prescripción, Polygonatum se usa para nutrir el bazo, los riñones, la esencia y la sangre, mientras que Angelica sinensis y Polygonatum se usan para nutrir la sangre. Se utiliza para personas mayores con debilidad física, esencia y sangre insuficientes, envejecimiento prematuro y canas.
4. Pasta Huangjing:
Wangjingyishi, quitarle el pelo, lavarlo, romperlo y cocinarlo al vapor, cocinarlo para sacar el jugo, volver a freírlo para eliminar el agua de aguas arriba, Tome un cubo, jengibre seco en tres onzas, canela en una onza, saltee ligeramente. Cuando veo que el color es gris y amarillo, retiro el fuego y espero a que se enfríe. No pongo vino en un recipiente, lo tomo dos veces. Si lo comes con frecuencia dos veces al día, la piel vieja se aclarará y el color será diferente. Mis cejas tienen que cambiar. Las personas que quieran tomarlo durante mucho tiempo no necesitan mezclar vino, simplemente cultivar soja amarilla en su interior y comerla a partir de granos. No tendrán hambre y vivirán para siempre.