La importancia de la sal
La sal se divide en sal de pozo, sal marina, sal de piscina, sal de roca, etc. , incluidos hierro, calcio, zinc, potasio, sodio, yodo y otros nutrientes. La sal que usa la gente es un tipo de sal, que se refiere a la sal rica en sodio, es decir, cloruro de sodio. La sal es también un elemento indispensable e importante para el cuerpo humano.
El estado estipula que el contenido de cloruro de sodio de la sal de pozo y la sal mineral no debe ser inferior al 95%. La sal contiene sales de bario, cloruro, magnesio, plomo, arsénico, zinc, sulfato y otras impurezas. Estipulamos que el contenido de bario no puede exceder los 20 mg/kg. Demasiado magnesio y calcio en la sal puede volverla amarga.
La Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda que cada persona consuma menos de 6 gramos de sal al día. En China, los adultos deben consumir 6 gramos de sal al día para satisfacer las necesidades de sodio del cuerpo.
Aplicaciones de ciencia y tecnología:
La ciencia de la sal utiliza los últimos descubrimientos científicos para aumentar 6 veces el espacio de almacenamiento del disco duro. Científicos de la agencia nacional de investigación de Singapur, el Instituto de Ciencia y Tecnología, la Universidad Nacional de Singapur y el Instituto de Almacenamiento de Datos hicieron conjuntamente el descubrimiento.
Dicen que el nuevo proceso de fabricación del disco duro puede aumentar la densidad de grabación de datos del disco duro a 3,3 TB/pulgada utilizando cloruro de sodio simple (sal), que es 6 veces la densidad de almacenamiento existente. La cantidad de datos que las empresas y los individuos generan y necesitan almacenar aumenta día a día. La tecnología de fabricación de discos duros existente se acerca a sus límites, por lo que los científicos necesitan explorar nuevas soluciones.
Ahora, los científicos de Singapur han utilizado humilde sal para resolver este problema aumentando el espacio de almacenamiento del disco duro. Agregar sal durante el proceso de fabricación significa que los bits (unidades de información) en la superficie de cada disco se dispondrán de manera más simétrica y ordenada, permitiendo "cargar" más bits en la superficie.
Además, la sal aumenta la claridad del haz de electrones utilizado para "imprimir" los bits. Sin sal, debes intentar unir los trozos muy fuertemente, pero es probable que terminen formando un grupo grande y difuso. El último proceso de fabricación se comercializará en 2016.
Enciclopedia Baidu-Sal comestible