Los frutos de la epidemia están podridos.

La comida estaba un poco podrida. ¿Debo eliminar la comida podrida y seguir comiendo el resto? ¿O tirarlo todo por la borda? La seguridad alimentaria es la primera prioridad. Hoy en día, la conciencia sobre la salud de todos está aumentando y están más preocupados por la alimentación, especialmente durante la epidemia. Antes de que termine la epidemia, muchas personas saldrán menos y se abastecerán de comida en casa. La Fiesta de la Primavera no está lejos. Creo que muchas personas ya han empezado a comprar productos de Año Nuevo, pero si se abastecen durante demasiado tiempo, descubrirán que mucha comida se ha echado a perder. Para aquellos que están solo un poco podridos, algunas personas optarán por seguir comiendo el resto y otras lo tirarán todo. Es una lástima y un desperdicio, pero también les preocupa afectar su salud.

La comida está un poco podrida ¿Se puede comer?

Que se pueda comer depende de lo desagradable que sea. Las razones son diferentes y el daño a la calidad de sus productos también es diferente. El daño al cuerpo de las personas después de comerlos también es diferente.

Moho. Te sugiero que dejes de comerlo. También podría tirarlo. Incluso si se corta la parte podrida, la parte restante puede no ser buena y puede estar contaminada con aflatoxinas u otras toxinas, lo que no es bueno para la salud física y mental. Aunque se ve bien en la superficie, el hecho de que no todos puedan verlo no significa que no haya aflatoxina en su interior.

No tienes que pensar que estarás bien si lo cocinas y lo comes. Ni siquiera las altas temperaturas pueden matar esta toxina.

Las aflatoxinas son las más dañinas. Le gusta esconderse en alimentos mohosos y comerlos, lo que es muy perjudicial para la salud física y mental. Después del consumo, es probable que provoque efectos secundarios como náuseas, vómitos y diarrea. , y las funciones hepáticas y renales más graves seguirán dañándose e incluso pueden aumentar el riesgo de cáncer.

Los siguientes alimentos son propensos al moho. Si encuentra que está podrido, recuérdeles a todos que no es necesario que esté dispuesto a arreglarlo, especialmente a los ancianos.

Nº 1: Maíz, soja y otros cereales (si tienen moho se utilizan para extraer aceite. Este aceite puede tener riesgos para la salud).

La segunda categoría: nueces, almendras dulces, cacahuetes y otros frutos secos.

Categoría 3: Verduras y Frutas

Para este tipo de alimentos, se recomienda no acumular demasiado entre semana, solo comprar lo suficiente para comer y comer más fresco. alimentos. Presta atención a la hora de almacenarlo y procura no colocarlo en un ambiente de mucha humedad para evitar favorecer la formación de toxinas.

Por las siguientes dos razones, el alimento está un poco podrido y puede volver a ser comestible:

Durante el proceso de recolección o transporte, el alimento se impacta y se pudre, y se pudre al temperaturas más bajas. Se pudre en condiciones de congelación.

Aunque estas dos razones hacen que los alimentos se pudran, en general, no contienen bacterias ni toxinas, no se han deteriorado, simplemente se ven feos y saben peor, y siguen siendo seguros y comestibles. Sin embargo, se recomienda consumirlo lo antes posible para evitar que las bacterias se reproduzcan durante mucho tiempo y aceleren su deterioro.

¿Se pueden seguir comiendo alimentos después de que se pudran? Primero tenemos que saber cómo se pudre. Mohoso y estropeado. Lo mejor es no comerlo. Si no se ha echado a perder se puede comer lo antes posible.

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