¿Cómo comer flores de melón crudas?

También se pueden comer flores de luffa, que pueden mejorar la inmunidad humana, prevenir enfermedades y retrasar el envejecimiento. Hoy hablaremos sobre cómo comer flores de lufa. En términos generales, las flores más maduras se utilizan para saltear verduras o carne de cerdo desmenuzada, mientras que las flores más jóvenes se utilizan para hacer sopa o freír huevos y flores de lufa.

Retire los tallos de las flores de lufa recogidas, colóquelos en una olla con sal y agua y déjelos en remojo durante aproximadamente una hora. Esto puede eliminar mejor las sustancias nocivas de las flores de lufa. De hecho, también se pueden lavar de esta forma otras verduras, especialmente las de hoja, lo que será más higiénico y reducirá los residuos de sustancias nocivas en las verduras.

Flores de lufa viejas

Flores de lufa tiernas

Método 1: Flores de lufa fritas

Ingredientes: flores de lufa frescas, ajo, aceite vegetal , Sal, esencia de pollo.

Elaboración: 1. Poner en la olla aceite, añadir el ajo picado y sofreír. 2. Agregue las flores de lufa y saltee hasta que estén cocidas. Agrega sal y esencia de pollo al gusto.

Método 2: Huevos revueltos con flores de lufa

Ingredientes: flores frescas de lufa, 2 huevos, aceite vegetal, sal.

Los huevos revueltos con flores de lufa se deben calentar en aceite caliente y sofreír a fuego alto. El plato elaborado de esta forma tendrá un color brillante, buen sabor y delicioso sabor.

Método 3: Sopa de flores de luffa

Debes elegir flores tiernas para hacer la sopa. Los floretes recién formados son muy tiernos. Pica las flores de lufa lavadas en trozos pequeños o déjalas sin cortar. Cuando la sopa esté casi lista, agrega las flores de lufa. Esto hará que la sopa sea más deliciosa.

Método 4: Freír las flores de lufa.

Ingredientes: flores frescas de lufa, 1 huevo, harina, aceite vegetal, sal.

Método: 1. Tome una olla, agregue la harina y la sal, agregue un huevo, revuelva uniformemente y reserve. 2. Vierta aceite en la olla y caliéntela al 60% de temperatura. Coloque las flores de lufa en los palillos, cúbralas con harina y fríalas hasta que estén doradas y crujientes.

Método 5: Remojar las flores de lufa en agua y beberla.

La flor de luffa es un alimento refrescante. Una de las funciones de remojar en agua es eliminar el calor y desintoxicar. Coloque flores frescas de lufa en una taza, agregue agua hirviendo y beba después de que el agua se enfríe.

La flor de luffa es una buena verdura que no sólo es deliciosa y fácil de cocinar, sino que también es rica en nutrientes. Es fragante y crujiente. A toda la familia le gusta y lo alaba con elogios. Si tienes la oportunidad de ir a un cortijo, no olvides llevarle comida.