¿Qué gases nocivos se producirán al quemar una olla vidriada con carbón vegetal?

Si no apilas carbón para hacer hierro ni haces experimentos para quemar cerámica al aire libre, puedes estar seguro de que si cocinas, realmente no producirás ningún gas nocivo.

La temperatura para quemar carbón es de unos 400 grados, mientras que el punto de fusión del esmalte es de al menos 1000 grados.