Receta para cocinar pescado en arrocera
Ingredientes para preparar: carpa herbívora 1, setas enoki, cebolla.
Condimentos: aceite comestible, almidón seco, rodajas de jengibre, mijo picante, adobo Orleans, cerveza, aceite, cebolla, salsa de soja, vino de cocina.
Pasos prácticos:
El primer paso: primero procese la carpa herbívora fresca, retire los órganos internos, límpiela y luego córtela en trozos pequeños. Colóquelo en un recipiente limpio y deje marinar con los condimentos. Primero agregue vino de jengibre y cebolletas para eliminar el olor a pescado, luego agregue una pequeña cantidad de salsa de soja y marinada Orleans para realzar el color, luego agregue una pequeña cantidad de salsa de ostras y una cucharada de almidón seco, recuerde revolver uniformemente con las manos. y luego marinar en un lugar fresco durante aproximadamente media hora.
Paso 2: Unte una capa de aceite de cocina en el fondo de la olla arrocera, luego coloque rodajas de jengibre, aros de cebolla lavados y cortados y champiñones enoki. Esto puede mejorar el sabor y evitar que el pescado se pegue. a la olla.
Paso 3: Vierta la salsa de pescado marinado y los trozos de pescado a lo largo del borde de la olla y coloque los trozos de pescado de manera uniforme. Luego vierte una pequeña cantidad de cerveza para refrescar y una pequeña cantidad de aceite. No es necesario escurrir el agua y la sal, simplemente tapa la olla arrocera y cocina a fuego lento durante unos diez minutos.
Paso 4: Una vez cocido el pescado, abre la tapa y sírvelo, luego decora con cebolla verde picada y mijo. ¿Crees que es fácil?
Guisar pescado en arrocera;
1: Además de comer carpa herbívora, también puedes comprar pescado negro y lubina. Ambos tipos de pescado tienen un sabor muy delicado y, lo más importante, al tener pocas espinas, son muy aptos para personas mayores y niños.
2. Asegúrate de untar una capa de aceite de cocina en el fondo de la arrocera, luego ponle tus guarniciones favoritas y finalmente pon los trozos de pescado marinado encima. Quedará delicioso y. más delicioso Lo importante es que no se pegue a la sartén.