Olla Vegetariana De Pollo, Repollo Y Fideos

Prepara los ingredientes: hongo negro, zanahoria, cebolla, ajos secos, chile, pollo vegetariano, col china y fideos.

Práctica:

1. Remojar los fideos en agua tibia para que se ablanden; remojar el hongo.

2 Verter un poco más de aceite en la olla y sofreír. el ajo y el chile seco hasta que estén fragantes;

3. Vierta el repollo, el pollo vegetariano, los hongos y las zanahorias y saltee hasta que estén suaves, sazone con dos o tres cucharadas de salsa de soja y una cantidad adecuada de sal; y una cucharada de salsa de ostras, y revuelva uniformemente;

4. Vierta una cantidad adecuada de agua, agregue los fideos, hierva a fuego alto, cubra a fuego lento y cocine por unos diez minutos. ;

5. ¡Espolvorea con cebolla verde picada y mezcla bien!