¿Cuánto tiempo se tarda en freír carne de cerdo crujiente en una freidora?
Al freír carne de cerdo pequeña y crujiente en la mayoría de las freidoras, la temperatura se controla en alrededor de 200 grados. Si está fríe carne suave y crujiente, la temperatura de la freidora no solo debe ajustarse a un nivel más bajo, sino que también debe acortarse el tiempo.
Vierte la carne crujiente directamente en la freidora, rocía aceite, agita uniformemente, extiéndela sin superponerla, sácala a 200 grados durante 9-10 minutos, dale la vuelta y fríe otros 5 minutos. . Se recomienda elegir carne de cerdo con un poco de grasa, y se recomienda poner papel engrasado en la sartén. Usa papel de aluminio, la carne se pegará y podrás freír mucho de una vez y congelarlo en la capa del congelador del frigorífico. La estofada, los pasteles de carne y los pasteles de sopa claros son deliciosos y ahorran tiempo y esfuerzo.
El valor nutricional de la carne crujiente
El material es carne magra. Al hacer carne de cerdo crujiente, la carne se combina científicamente con condimentos como flores amarillas, hongos, tofu, espinacas, etc., según la tecnología. De la olla sale un plato de carne de cerdo crujiente, la sopa es moderada, la carne roja, las flores amarillas, los hongos negros, el tofu blanco y las espinacas verdes están todos en cinco colores y el aroma se desborda. No sólo es delicioso, también es nutritivo.
No hace falta decir que el valor nutricional de la carne y los huevos y el hongo negro es rico en proteínas, múltiples vitaminas, calcio, fósforo, hierro y otras sustancias. El tofu es barato y nutritivo. No sólo conserva las proteínas, grasas, vitaminas y minerales contenidos en la soja, sino que también es una de las mejores fuentes de vitamina C.