El valor nutricional del kiwi, el "rey de la vitamina C" entre los kiwis

Oculto debajo de la apariencia peluda hay un pequeño corazón verde y dulce. Aunque el kiwi tiene pelos finos de color marrón amarillento como un macaco en el exterior, su pulpa es agridulce, suave y jugosa, y también es conocido como el "Rey de la vitamina C" entre las frutas. Entonces, ¿cuánto sabes sobre el valor nutricional del kiwi? ¿Cuáles son los efectos mágicos del kiwi que no esperabas? Valor nutricional del kiwi

1. El kiwi contiene una gran cantidad de inositol de alcohol de azúcar natural, que puede regular eficazmente el metabolismo del azúcar, regular las hormonas intracelulares y los efectos de la conducción nerviosa, y es útil para prevenir la diabetes y la depresión. Tiene efectos únicos.

2. El kiwi contiene Vc, VE, VK y otras vitaminas. Es un alimento bajo en grasas, rico en nutrición y fibra dietética. Tiene efectos únicos sobre la pérdida de peso, el culturismo y la belleza.

3. El kiwi es rico en ácido fólico, que es una de las sustancias esenciales para construir un cuerpo sano. Puede prevenir defectos del tubo neural en el desarrollo embrionario y aliviar las preocupaciones de las mujeres embarazadas.

4. El kiwi es rico en luteína. La acumulación de luteína en la retina puede prevenir el deterioro de las manchas y provocar ceguera permanente, y ayudar a las personas con cataratas a realizar su sueño de "clarividencia".

5. El consumo frecuente de alimentos a la parrilla puede aumentar la incidencia de cáncer, porque después de comer alimentos a la parrilla, se producirá nitrificación en el cuerpo y se producirán carcinógenos. El kiwi es rico en vitamina C y es conocido como el "Rey de la vitamina C". La vitamina C, como antioxidante, puede inhibir eficazmente esta reacción de nitrificación y prevenir el cáncer.

6. Las últimas investigaciones médicas demuestran que la depresión en adultos tiene una base fisiológica, que se relaciona con una falta de neurotransmisores en el cerebro. El suero acelerador que contiene el kiwi tiene el efecto de estabilizar y calmar el estado de ánimo. Además, el inositol natural que contiene el kiwi favorece la actividad cerebral, por lo que puede ayudar a las personas deprimidas a salir de sus niveles emocionales bajos.

7. El kiwi contiene buena fibra dietética, que no solo reduce el colesterol y promueve la salud del corazón, sino que también ayuda a la digestión, previene el estreñimiento y elimina y previene rápidamente la acumulación de metabolitos dañinos en el cuerpo. Eficacia y funciones del kiwi

1. Puede utilizarse como bebida para tratar el escorbuto. Una taza de bebida de kiwi todos los días puede mejorar significativamente el tono y la textura de la piel en un mes. La vitamina C que contiene ayuda a reducir los niveles de colesterol en sangre, dilata los vasos sanguíneos y reduce la presión arterial. También fortalece los músculos del corazón.

2. El kiwi tiene potencial antidiabético. Contiene cromo, que tiene valor medicinal en el tratamiento de la diabetes. Estimula grupos aislados de células para que secreten insulina y, por lo tanto, puede reducir el azúcar en sangre en pacientes diabéticos.

3. Si tu cabello es fino y sin brillo, puedes utilizar jugo de kiwi para lavarlo durante una semana. Remoje los kiwis secos en un litro de agua y mezcle con agua del grifo. No sólo aporta vitalidad a tu cabello, sino que también puede solucionar muchos problemas capilares.

4. Al ser rico en nutrientes, puede aumentar el nivel total de proteínas. Beber una bebida hecha con kiwi en polvo después de una comida puede resolver el problema del estómago débil.

5. Los efectos del kiwi también incluyen mejorar la función inmune, tratar enfermedades del hígado, indigestión, anemia, problemas del sistema urinario, enfermedades respiratorias, enfermedades cerebrales, etc. Precauciones al comer kiwi

1. No beba leche inmediatamente después de comer kiwi

2. No debe comer kiwi después de comer pescado en escabeche; > 3. Las propiedades del kiwi Hace frío y frío, y si las personas con el bazo y el estómago débiles comen demasiado, les provocará dolor abdominal y diarrea, por lo que las personas con el bazo y el estómago débiles deberían comer menos.

4. El kiwi contiene sustancias irritantes. Las personas con constitución alérgica no deben comer más. Los niños con baja resistencia también pueden ser alérgicos si comen más kiwi. Formas recomendadas de comer kiwi

Comer kiwi crudo

Método

① Lave el kiwi, córtelo por la mitad y use una cuchara pequeña para sacarlo. la pulpa y comérsela. Comer limpio y no desperdiciar nada es como escuchar música y disfrutarla al mismo tiempo.

② Lavar el kiwi, pelarlo, cortarlo en trozos y comerlo con un palillo. Se utiliza principalmente para entretener a los invitados. Si lo disfrutas en casa, puedes acompañarlo con un poco de yogur, que no sólo es delicioso sino también nutritivo.

③ Lavar el kiwi, pelarlo y cortarlo en trozos grandes, utilizar un exprimidor, exprimidor, etc. para hacer zumo para beber.

Por supuesto, puedes añadir ingredientes suplementarios a tu gusto, según la temporada y según tu tipo de cuerpo y convertirlo en zumo para beber.

Función: Regula el Qi, favorece los fluidos corporales e hidrata la sequedad, alivia el calor y alivia los problemas. Puede usarse para indigestión, pérdida de apetito, vómitos, quemaduras, etc. Sin embargo, el kiwi es frío y frío, y aquellos con síntomas como deficiencia del bazo y heces blandas, resfriados por viento, malaria, disentería por frío y humedad, gastritis crónica y dismenorrea no deben comerlo ni comer demasiado.

Comida cocida con kiwi

Instrucciones

Lavar el kiwi, pelarlo y cortarlo en trozos pequeños, ponerlo en un bol, añadirle azúcar de roca o miel y cocinar al vapor. hasta que esté cocido Cuando esté podrido, sácalo y déjalo enfriar antes de comer.

Función: Produce líquido, nutre el yin e hidrata la piel. También tiene efectos reductores de la presión arterial y de los lípidos, y es adecuado para el dolor de garganta, el malestar y la sed. También es beneficioso para pacientes con hipertensión, hiperlipidemia y enfermedad coronaria. Según alguna información, el consumo regular de este producto puede hidratar la piel y nutrir el cabello.

Guiso de kiwi

Instrucciones

Lavar el kiwi, pelarlo y cortarlo en cubos, agregar la cantidad adecuada de agua a la olla, guisar hasta que esté suave, agregar; un poco de azúcar Sólo sazonar. También puedes utilizar una pequeña cantidad de almidón húmedo para espesar guisos.

También hay muchas formas de añadir otras frutas para enriquecer el guiso. Hay manzanas, plátanos, etc., lo que significa que hay mucho espacio para la creatividad.

Función

Este guiso tiene los efectos de despejar el calor, desintoxicar, producir líquidos corporales y calmar la sed. Es adecuado para irritabilidad, sed, pérdida de apetito, indigestión, estranguria y otras enfermedades. Cuando lo usa la gente común, puede mejorar la capacidad de prevenir y resistir enfermedades, embellecer la piel y fortalecer el cuerpo.

Elaboración de la salsa de kiwi

Método

Lavar y pelar el kiwi. Lo mejor es utilizar kiwi maduro. Primero, ponga el azúcar blanca en la olla en una proporción de 4:1, agregue una pequeña cantidad de agua y hiérvala hasta obtener un líquido de azúcar, luego agregue la pulpa de kiwi y cocine a fuego lento, revolviendo mientras cocina, durante aproximadamente la mitad; una hora, hasta que la pulpa se vuelva transparente. Luego triture la pulpa hasta obtener un puré, retírela del fuego y déjela enfriar, póngala en un recipiente sellable, como una lata, etc., y guárdela en el refrigerador para su uso inmediato.

Función

Esta mermelada de frutas puede eliminar el calor y aliviar el dolor, nutrir el yin y promover la producción de líquidos. Puede usarse para síntomas como estranguria por calor, obstrucción urinaria, sed y sequedad de boca, hemorroides y otras afecciones.