¿Se pueden comer semillas de girasol crudas?
1. Las semillas de girasol crudas se pueden comer y comerlas crudas tiene efectos nutricionales especiales. Las semillas de girasol contienen una gran cantidad de ácidos grasos insaturados, ácido linoleico y grasas, además de proteínas vegetales, diversos aminoácidos, oligoelementos y vitaminas. No contiene colesterol, puede reducir el colesterol y prevenir la arteriosclerosis.
2. El ácido linoleico contenido en las semillas de girasol puede prevenir la hipertensión, las enfermedades coronarias y las enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares. Contiene una variedad de vitaminas para prevenir el envejecimiento celular. Las personas mayores suelen comer una pequeña cantidad, lo que también puede humedecer los intestinos y aliviar el estreñimiento. También tiene efectos de belleza y antienvejecimiento.