¿Cuánto dura la mermelada de frambuesa?

100g de frambuesas congeladas

60g de azúcar

1/8 cucharadita de sal

Paso 1

Poner las En una olla sin aceite ni agua, ponemos las frambuesas congeladas y el azúcar. No debes utilizar una sartén de aluminio, sino una sartén de acero inoxidable. Llevar a ebullición a fuego medio, revolviendo constantemente con una espátula para evitar que la mermelada se pegue al fondo de la olla, y remover hasta que espese.

Paso 2

Primero se deben esterilizar los frascos de vidrio que contienen mermelada. Embotella y sella la mermelada mientras esté caliente, luego guárdala en el frigorífico. Es mejor consumirlo en dos semanas. Antes de sellar, si rocía brandy con una temperatura superior a 40 grados en la boca de la botella y luego aprieta la tapa inmediatamente, puede desinfectar la botella y conservarla por más tiempo.

Consejos

1. Las frambuesas son frambuesas para tener mejores efectos antibacterianos, antiinflamatorios y antienvejecimiento, no le quité las semillas. el sabor de las semillas, puedes filtrarlas.

2. Según este método, puedes hacer varias mermeladas sin añadirlas. Puedes añadir zumo de limón y vainas de vainilla según tu gusto personal, o puedes hacer mermeladas mixtas. Por ejemplo: mermelada de fresa, 500 g de fresas frescas, 250 g de azúcar, 20 ml de zumo de limón, 500 g de manzana y mango, 50 g de maracuyá, 200 g de azúcar.

3. Si utilizamos fruta fresca, lavamos y escurrimos la fruta, la ponemos en un recipiente, espolvoreamos azúcar por la superficie, la sellamos con film transparente, la metemos en el frigorífico durante la noche y dejamos que el agua se filtre. antes de cocinar.