¿Cuál es la diferencia entre crema vegetal y leche en polvo?

La crema y la crema se encuentran en la lista de ingredientes de muchos alimentos en la vida, pero muchas personas se sienten confundidas acerca de ellos. ¿Es más crema y más crema? La crema vegetal, también conocida como crema, es un aditivo alimentario cuyos ingredientes principales son aceite vegetal hidrogenado, emulsionante, jarabe de glucosa, caseinato de sodio y aluminosilicato de sodio. ¿Cuál es la diferencia entre crema vegetal y leche en polvo? Echemos un vistazo. 1. ¿La crema no láctea es crema?

Nutry creamer es un nuevo producto que utiliza aceite vegetal refinado o aceite vegetal hidrogenado y caseína como principales materias primas. Este producto tiene un papel especial en la producción y procesamiento de alimentos y también es un alimento moderno. Se elabora a partir de aceite vegetal hidrogenado refinado y diversos complementos alimentarios mediante preparación, emulsificación, esterilización y secado por aspersión. Este producto tiene buena dispersión, solubilidad en agua y estabilidad. Cuando se usa en diversos alimentos, puede aumentar el valor nutricional y el valor calórico, mejorar la solubilidad instantánea y la capacidad de preparación, mejorar el sabor y hacer que el producto sea más delicioso.

2. ¿Cuál es la diferencia entre crema vegetal y leche en polvo?

La leche en polvo es un producto elaborado a partir de leche secada por atomización directamente a partir de leche fresca natural. Como producto agrícola y animal natural, existen ciertas proporciones estándar y no se permite agregar nada más (excepto leche en polvo aromatizada y leche en polvo funcional).

La crema vegetal no tiene nada que ver con la leche y también se llama crema. No se utiliza ni una gota de leche o nata en el proceso de elaboración de la crema. Es algo parecido a la leche, que se elabora añadiendo agua y aditivos al aceite vegetal y mezclándolo. Los aceites vegetales, más específicamente los aceites vegetales hidrogenados, contienen "ácidos grasos trans".

La crema es un condimento y no tiene nada que ver con productos lácteos ni con ingredientes. Las personas alérgicas a la leche en polvo aún pueden usarla, no contiene azúcar y no afectará el control del azúcar en sangre.

El nombre oficial de creamer es crema vegetal, por lo que no se extrae de la leche fresca. Las recetas de crema consisten principalmente en jarabe de maíz y aceite vegetal parcialmente hidrogenado, más comúnmente aceite de coco. Otros ingredientes incluyen emulsionantes como el caseinato de sodio y la lecitina, que pueden emulsionar y lubricar las grasas. El color de la crema proviene del colorante alimentario y el sabor de la leche proviene de sabores artificiales.

La nata no es leche, y los componentes minerales no contienen calcio, por lo que no puede aportar calcio. Agregar crema a los alimentos (como café helado, café tres en uno, té con leche) solo aumenta el sabor a incienso de la bebida.