Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - Esquema paso a paso de bollos de frutas y verduras al vapor, como hacer unos deliciosos bollos de frutas y verduras al vapor.

Esquema paso a paso de bollos de frutas y verduras al vapor, como hacer unos deliciosos bollos de frutas y verduras al vapor.

Ingredientes

Patatas, lonchas de queso, cebolla picada y ternera picada.

Mantequilla, aceite de cocina, sal, pimienta, glutamato monosódico, pollo en polvo, agua, almidón, hojas de laurel.

Método de trabajo

1. Pelar las patatas y cocinarlas al vapor hasta convertirlas en puré.

2. Añade la cantidad adecuada de mantequilla y aceite de cocina para calentar la olla. Agregue sal, pimienta, glutamato monosódico y pollo en polvo al puré de papas, saltee y sirva.

3. Retire el aceite de la sartén, agregue aceite de cocina y mantequilla, sofría la carne picada, la cebolla picada y las hojas de laurel, luego agregue una cantidad adecuada de agua para espesar y luego viértala. en la olla de puré de papas y cúbrelo con una capa de queso.

4. Hornear en el horno a 220 ℃ durante 5 minutos, hasta que la superficie esté dorada e hinchada.

La clave de la elaboración: sofreír bien el puré de patatas sin quemar la olla, y elegir carne tierna.