Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - ¿Se puede secar el osmanthus directamente para hacer té? ¿Cómo secar osmanthus fresco y preparar té?

¿Se puede secar el osmanthus directamente para hacer té? ¿Cómo secar osmanthus fresco y preparar té?

1 ¿Se puede secar el osmanthus directamente para hacer té? Las flores de Osmanthus se pueden secar y preparar en té.

Generalmente, el osmanto fresco no se puede utilizar directamente para hacer té, porque contiene taninos, tiene un sabor amargo y carece de fragancia, después de un almacenamiento prolongado, la astringencia se reducirá o incluso desaparecerá. Antes de preparar té, seque el osmanthus de aroma dulce a la sombra, retire las impurezas y guárdelo en un recipiente sellado. El té de Osmanthus tiene las funciones de blanquear la piel, eliminar toxinas del cuerpo, aliviar la tos y reducir la flema y nutrir los pulmones.

2¿Cómo secar osmanthus fresco en un horno para hacer té1? Pon las flores frescas de osmanthus en el colador y agita continuamente para eliminar los pedúnculos y otras impurezas.

2. Enjuague el osmanthus fresco filtrado con agua limpia para eliminar el polvo de la superficie.

3. Escurrir el osmanto lavado, extenderlo en un lugar fresco y seco, y dejar secar.

4. Coloca papel engrasado en una bandeja para horno y extiende uniformemente sobre ella el osmanthus escurrido.

5. Poner la temperatura del horno a 40 grados, ajustar a la temperatura de masa, hornear durante unas 4 o 5 horas, sacar y enfriar.

6.Por último, mete el osmanthus en una bolsa, ciérrala y guárdala en el frigorífico.

Método de secado en microondas 1. Retire las flores muertas y los tallos de las flores de osmanthus fresco, lávelos con agua y controle la humedad.

2. Busca un trozo de gasa limpia, vierte el osmanthus sobre la gasa y prepárate para hornearlo en el microondas.

3. Hornea dos veces en el microondas a fuego medio, la primera vez durante 3 minutos, luego deja enfriar.

4. Hornea durante 2 minutos a fuego medio por segunda vez. El osmanthus seco obtenido de esta manera tiene el mejor color.

3 ¿Se puede secar el osmanthus directamente? No se recomienda secar directamente al sol.

De hecho, hay muchas formas de secar el osmanto. Los dos métodos anteriores son relativamente simples y de uso común. Secar osmanthus utilizando estos dos métodos puede conservar mejor su valor nutricional. Si se expone al sol, aunque se secará fácilmente, también provocará fácilmente la pérdida de nutrientes y perderá su valor comestible.

4¿Qué se puede hacer con el osmanto seco? 1. Prepara té y vino. Puedes remojar el osmanthus directamente en té o vino durante unos días.

2. Mezcle osmanthus y azúcar blanca en una proporción de 1:10 para hacer dulces de osmanthus, bolas de arroz glutinoso, bollos al vapor y varios bocadillos.

3. El osmanthus se puede convertir a partir de pollos y patos en pato osmanthus, pollo osmanthus y diversos alimentos aromáticos para cocinar.