Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - ¿Cuáles son las auténticas comidas occidentales?

¿Cuáles son las auténticas comidas occidentales?

¡Ordenemos!

●Desde el aperitivo hasta el café, este es el formato de menú fijo más tradicional: Aperitivo → Sopa → Plato de pescado → Plato de carne 1 (plato principal) → Helado de frutas → Plato de carne 2 → Ensalada → Postre → Fruta café. Antes de los aperitivos, tómate un aperitivo o elige un pequeño refrigerio.

●Comidas completas simplificadas: hoy en día, a excepción de la comida occidental en los banquetes de bodas, hay cada vez menos comidas completas como la anterior y solo hay un plato de carne común y corriente. En el restaurante puedes comer en el orden de la combinación de platos decidida por el restaurante, o puedes mezclar tus platos favoritos según tus propias preferencias.

*Utiliza correctamente cuchillos y tenedores y no hagas el ridículo.

Sostenga el tenedor con la mano izquierda, use el cuchillo para cortar con la mano derecha y luego use el tenedor para levantar el tenedor de cocina y llevarlo a la boca. Si la comida está finamente dividida, puedes recogerla con la punta de un tenedor. Por supuesto, en un ambiente informal con amigos, si no usas cuchillo, puedes comer con un tenedor en la mano derecha.

●El mensaje que transmiten el cuchillo y el tenedor: forme una figura de ocho al comer. Los lados delantero y trasero del tenedor pueden mirar hacia arriba, pero un lado del tenedor debe mirar hacia usted. Cuando la espada apunta a otros, es hostilidad. Después de terminar la comida, se puede girar el extremo frontal del tenedor y colocar la hoja del cuchillo paralela al tenedor.

●Se preparan servilletas para evitar que la ropa se ensucie al comer. Por lo general, lo abres después de realizar el pedido, lo doblas por la mitad y lo colocas en tu regazo. Nunca dejes una servilleta colgada en el respaldo de una silla o hecha una bola sobre la mesa después de salir temporalmente o después de terminar de comer.

Una postura correcta y unos ángulos adecuados influyen considerablemente en tu elegancia. *Disfruta de una variedad de platos con facilidad y placer.

●Cómo comer aperitivos: Los aperitivos son un poco como los platos fríos de la comida china, como caviar, pescado mandarín ahumado, jamón crudo, cangrejos de río, ostras o caracoles, etc. , puede ser más informal.

●Cómo beber sopa: Nunca hagas ningún sonido cuando bebas sopa. Es más fácil beber cuando la cuchara está ligeramente inclinada. Si la sopa todavía está muy caliente, revuélvela suavemente con una cuchara para bajar la temperatura. Después de terminar la sopa, coloque la cuchara directamente en el plato hondo o en el plato llano.

●Cómo comer pan: El pan generalmente está disponible en cantidades ilimitadas. Nunca comas demasiado pan. Para evitar comer demasiado pan, lo mejor es empezar a comerlo después de servir los aperitivos y las sopas. Al comer pan, con las manos conviene arrancar un trozo grande y otro pequeño antes de comerlo. Nunca comas pan con cuchillo, tenedor o tenedor.

●Cómo comer platos de carne: Los platos de carne se deben cortar por la izquierda y se debe colocar la salsa en el plato. Las verduras colocadas al lado del bistec no son sólo para decoración, sino que se añaden para una nutrición equilibrada, por lo que se deben comer alternativamente con la carne. No cortes toda la carne en trozos al principio o se escaparán todos los deliciosos jugos.

●Cómo comer platos de pescado: Habrá limones en los platos de pescado. Puedes presionar los limones redondos con un cuchillo para que la fragancia del limón penetre en los platos de pescado. -Rodajas de limón en forma ligeramente con un tenedor Agrega la pulpa, exprímela suavemente con la mano derecha y exprímela en platos de pescado y carne. La salsa utilizada no se debe verter directamente sobre el plato, sino que se debe colocar en el exterior del plato. ●Cómo comer ensalada de lechuga: ¿Desde simples vegetales verdes hasta lujosos mariscos o carnes, o agregar "ensalada"? Ensaladas etc En ocasiones formales se deben utilizar cuchillos y tenedores. Si es una ensalada en un tazón o plato grande, debes usar un tenedor y una cuchara para tomar la ensalada del plato grande...

●Cómo tomar café: Lo mejor para tomar espresso presurizado con vapor. Después de una comida, debido a que el espresso casi no contiene cafeína, se puede beber de manera segura incluso por la noche. Primero toma un pequeño sorbo para saborear el aroma del café y luego agrega la cantidad adecuada de azúcar y leche según tu preferencia. *Detalles de etiqueta antes y después de las comidas

●Antes de llegar al restaurante, lo mejor es llamar con antelación para hacer una reserva.

●Después de entrar al restaurante, los artículos grandes, como abrigos, se pueden colocar en el guardarropa, y los bolsos y objetos personales se pueden colocar junto a las patas de las sillas.

●Si se trata de una cena privada, las mujeres deben sentarse primero; en una comida de negocios, el jefe o los mayores deben sentarse primero. Al sentarse, debe hacerlo por la izquierda.

●Lo mejor es fumar después de una comida y esperar a terminar de tomar el café. No puedo evitar ir a otro lugar cuando quiero fumar.

●La ropa también es muy importante. Preste atención a la apariencia limpia y minimice el maquillaje y la decoración.

*Tabúes para comer

El cuchillo es una herramienta para cortar verduras y cocinar. No te lo lleves a la boca al comer, no utilices cuchillo y tenedor para meter la comida; tu boca al mismo tiempo; no lamas el cuchillo de salsa.

"Si la sopa está demasiado caliente, soplarla con la boca arruinará la diversión; ¿beber? No silbar; no comer pan con sopa; no levantar todo el plato cuando bebas sopa ; comportamiento de lamer la cuchara Definitivamente va en contra de la etiqueta occidental.

Después de romper el pan, si todavía tienes una hogaza grande en tu mano izquierda, no puedes comer el pan que tienes en tu mano derecha; no puedes tomar toda la hogaza y darle un mordisco sin romperla; .

Una vez servido el lavabo, no beber agua, no exprimir el limón en el lavabo y no meter ambas manos en la lavadora al mismo tiempo.

*Recopilación de demostración de errores

●Parecerá muy inculto.

No estés tan absorto en la conversación que agites el cuchillo y el tenedor en las manos.

No apoyes los codos en la mesa mientras comes.

"¿Lianba? Es de mala educación reír y reír a carcajadas por la presencia de alguien.

No mires a tu alrededor y presta siempre atención a las demás personas en la mesa.

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No hables en voz alta con las personas en otras mesas.

No te hurgues los dientes con un palillo en tu asiento.

Causarás molestias a los demás. Jugar con tu cabello dará la impresión de que no estás limpio.

Es muy descortés eructar demasiado fuerte.

Inevitablemente, tus compañeros pensarán que no estás interesado. en la comida. "Muy satisfecho."

Es muy descortés burlarse de los demás.

●Presta atención a tus malos hábitos habituales.

Hazlo No recoger con las manos el pan que se ha caído sobre la mesa.

Bostezar también es de mala educación.

No intercambiar platos con tus compañeros sin permiso. hazlo cuando tengas la boca llena.