¿Cómo hacer en casa unos deliciosos caupíes salteados con mostaza picada?

caupí

250g

Patatas

50g

Condimentos

Aceite

Una cantidad adecuada

Sal

Una cantidad adecuada

Ajo

Una cantidad adecuada

MSG

Cantidad adecuada

Pasos

1 Preparar todos los materiales, lavar y cortar el caupí en trozos, picar la mostaza, reservar y picar. el ajo.

2.Pon un poco de aceite en la olla y caliéntalo hasta que esté al 50% de temperatura. Agrega el ajo picado y la mostaza a la olla y sofríe durante 2-3 minutos hasta que estén fragantes.

3. Vierta los caupí preparados en la olla y revuelva uniformemente.

4. Añade la cantidad adecuada de sal y sofríe durante 1-2 minutos.

5. Añade la cantidad adecuada de agua y cocina a fuego lento durante 5-8 minutos.

6. Cuando la sopa esté casi seca, agregue glutamato monosódico para condimentar.

7. Está fuera de la sartén y mi madre dijo que está delicioso.

Consejos

Al cortar el ajo, pique el ajo en trozos pequeños. Una vez plantados los caupí, agregue un poco de agua. Los caupí quedarán un poco crudos y no serán digeribles.