¿Cuáles son algunas recetas saludables y sencillas?

¡La sopa de camarones y huevo que hice está deliciosa y tierna!

(El marisco es lo mejor.)

Ingredientes: dos huevos, 50 gramos de gambas frescas.

Accesorios: cebolla, aceite de cacahuete, sal.

Práctica:

Romper los huevos en un bol, añadir las gambas picadas, un poco de cebolla de verdeo picada, sal y aceite de cacahuete, batir bien (no olvides batir los huevos para que no queden son muchas en la superficie (prevalecerán las pequeñas burbujas)

Luego, tomar una taza de 100 ml de agua a unos 80 grados, agregar agua mientras se bate, hasta que los huevos estén completamente sueltos (nota: el agua se puede más o menos, pero no se debe echar todo de una vez.

Por último, poner el agua en la olla y poner al fuego, meter el bol directamente en el agua y cocinar al vapor durante 10 minutos (. nota: apaga el fuego después de que hierva el agua)

La natilla hecha con mi método es absolutamente nutritiva y tierna

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