Auténtico filete de hamburguesa, cómo hacer filete de hamburguesa delicioso y sencillo.
250g de carne de cerdo picada, 50g de cebolla picada, 40g de zanahoria picada, 10g de ajo picado, 5g de jengibre picado, 5g de cebolla picada, 1/3 de huevo, un poco de clara en polvo, 1 cucharada de salsa de soja, 1 cucharada de Vino de arroz, un poco de sal, 65440 cucharadas de azúcar fina.
Ejercicio:
1. Pon todos los ingredientes y condimentos en el recipiente y revuelve uniformemente. Revuelva hasta que el polvo de cerdo se vuelva pegajoso y déjelo reposar durante unos 15 minutos.
2. Haga pequeños filetes de hamburguesa con la carne de cerdo picada en el método 1 en orden.
3.Coge una sartén, añade un poco de aceite de ensalada y caliéntala, ponle encima una hamburguesa pequeña y fríela hasta que se dore por ambos lados, y sofríela a fuego lento hasta que esté cocida.