¿Cómo freír hongos para que queden crujientes, tiernos y sabrosos? ¿Quieres blanquearlo?
Cómo blanquear el hongo y freír el hongo marino: primero, preparar el hongo seco adecuado, remojarlo en agua durante una hora antes, limpiarlo después del remojo, quitarle la raíz y luego cortarlo en filamentos. . ¿Cómo pueden los hongos fritos saciar tus antojos? Prepara con antelación 300 gramos de carne magra de cerdo, córtala en tiras finas y ponla en un recipiente, añade un poco de sal y agua y amasa un rato. después de absorber el agua tierna, agregue un poco de vino de arroz para quitar el olor a pescado, revuelva en una dirección hasta que las medias y los tacones altos se vuelvan pegajosos, luego agregue una pizca de almidón de tapioca para retener el agua en las medias y los tacones altos, y finalmente vierte un poco de aceite de cocina, mezcla bien y marina.
Muchas personas ponen las medias y los tacones altos en la olla inmediatamente después de cocinar. No sé si este paso es necesario. Solo marinando las medias y los tacones altos el plato terminado será más fragante y sabroso. . Luego, preparamos los ingredientes, preparamos unos mijos picantes y los cortamos por la mitad; preparamos unas cabezas de ajo y cortamos en rodajas, preparamos dos cebolletas, las limpiamos y cortamos en gajos y reservamos;
Después de preparar toda la comida, cocínela lentamente. Use aceite en la olla, agregue aceite de cocina para lubricar la olla, vierta el aceite hirviendo después de la lubricación, agregue aceite frío y vierta el hongo en la olla. , sofreír y sofreír Si es necesario, vierta más agua unas cuantas veces para evitar que el agua se evapore y los hongos no estén lo suficientemente crujientes para comer. Después de freír los hongos hasta que estén blandos, vierta la cantidad adecuada de agua y agregue. 2 gramos de sal y 2 gramos de pimienta. Después de que hierva el fuego, cubra bien y cocine a fuego lento hasta que el hongo esté completamente suave y sabroso.
Luego agrega las medias marinadas y los tacones altos y sofríe juntos. Después de que las medias y los tacones altos estén fritos, agrega 2 gramos de glutamato monosódico y sofríe uniformemente. Agrega las cebollas verdes y sofríe nuevamente. Un rato después de oler el aroma de las cebolletas, puedes colocar el pescado en el plato. Bueno, un hongo, un plato casero de la vida sencilla, está listo.
El hongo negro es un alimento local nutritivo. El hongo negro se puede cocinar con la comida de muchas personas. Hoy en día es perfecto para freír o freír. Cada vez más amigos buscan el sabor perfecto, ligero y bajo en aceite. Hoy estoy disfrutando de este "hongo casero" que es realmente delicioso, de sabor ligero y nutritivo. El hongo se combina con carne de cerdo magra, que es una combinación equilibrada. rico en nutrientes.