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¿Cuál es la diferencia entre mandarinas y naranjas?

1. Mandarina

El fruto de la mandarina es grande, de color brillante, fácil de pelar, de carne crujiente y tierna, jugosa y espumosa, de sabor fragante y dulce; Tiene una miel dulce y rica después de comer. El sabor y el sabor único son bien conocidos en el país y en el extranjero. La parte comestible de la fruta de mandarina puede alcanzar el 68%-75%, el contenido de sólidos solubles es del 12%-15%, cada 100 ml de jugo contiene 11-13 gramos de azúcar, 0,5-1,0 gramos de ácido y 25-35 mg de vitamina C. La calidad es particularmente excelente. 100 gramos de la parte comestible de la mandarina contienen 171,66 julios de calorías, 88,6 gramos de agua, 0,7 gramos de proteína, 0,3 gramos de grasa, 9,6 gramos de azúcar, 0,4 gramos de fibra, 0,4 gramos de ceniza, 25 mg de calcio. , 19 mg de fósforo, 0,2 mg de hierro, vitamina A140TU, vitamina B10,1 mg, vitamina B20,03 mg, vitamina C40 mg, niacina 0,6 mg. Una gran cantidad de vitaminas y minerales pueden mejorar la salud humana y son sustancias indispensables para los tejidos humanos; la pectina puede reducir el colesterol en la sangre; además, el consumo regular de frutas cítricas también puede descomponer la grasa y excretar metales pesados ​​nocivos y elementos radiactivos acumulados en la sangre; cuerpo.

2. Naranjas

Las naranjas son una fruta que las personas dan por sentado en sus vidas. No sólo son un excelente manjar, sino que también tienen muchos beneficios para la salud humana. Las naranjas son ricas en vitamina C y niacina, que pueden reducir los lípidos en sangre y el colesterol en el cuerpo humano. Por lo tanto, es beneficioso para las personas con enfermedad coronaria y niveles elevados de lípidos en sangre comer más naranjas.

El Instituto de Investigación de Frutas de Japón realizó una encuesta entre 6.045 personas y descubrió que las personas a las que les gusta comer naranjas tienen tasas más bajas de enfermedades coronarias, hipertensión, diabetes y gota. También descubrieron que la hesperioleína contenida en la cáscara de naranjas y otros cítricos tiene el efecto de inhibir el cáncer de hígado, esófago, intestino grueso y piel.

El profesor Tamura Inao, presidente de la Asociación de Investigación de Dietoterapia de Medicina Tradicional China Japonesa, cree que en términos del valor nutricional de las naranjas, la vitamina C y el ácido cítrico son los más ricos. El primero tiene un efecto embellecedor, mientras que el segundo tiene un efecto aliviador de la fatiga. Si comes junta la fina piel interna de una naranja, además de vitamina C, también puedes ingerir fibra dietética (pectina), que puede promover la laxación y reducir el colesterol. Vale la pena señalar que la hesperidina puede fortalecer la dureza de los capilares, reducir la presión arterial y dilatar las arterias coronarias del corazón. Por tanto, se puede decir que las naranjas son alimentos que previenen las enfermedades coronarias y la arteriosclerosis.

También hay formas particulares de comer naranjas, y asarlas es la mejor. El método específico consiste en lavar las naranjas (1 a 2) y remojarlas en agua hirviendo entre 40°C y 50°C durante 1 minuto, luego secarlas con un paño y colocarlas sobre una malla de hierro, y asarlas encima. fuego medio hasta que estén ligeramente carbonizados. De esta forma, los ingredientes de la piel de naranja pueden penetrar en la naranja y, tras este tratamiento, la piel de naranja también se puede comer junta. Comer una naranja así por la mañana, al mediodía y por la noche todos los días tiene ciertos efectos sobre la arteriosclerosis, la presión arterial alta, la tos, el asma, la pérdida de apetito, la indigestión, la gastritis, la hiperacidez, el estreñimiento y otras enfermedades, y tiene el efecto de cuidar la piel. y belleza.

Orange Beauty

Exprime el zumo de naranja y aplícalo directamente sobre el rostro para que la piel quede inmediatamente fresca y no grasosa. Porque las naranjas contienen ácidos de frutas, vitamina C y vitamina A. El jugo de naranja de uso común en la cara puede mejorar la resistencia de la piel, reduciendo así la sequedad de la piel y logrando efectos de belleza y salud en la piel.

Cabe destacar que determinados ingredientes de la dieta, como el ácido cítrico, pueden aumentar la absorción de aluminio. Las frutas cítricas y las bebidas de jugo de naranja son ricas en ácido cítrico. Por lo tanto, cuando se toman antiácidos que contienen aluminio, no se deben consumir cítricos ni jugo de naranja al mismo tiempo. Deben transcurrir al menos 2 o 3 horas entre ambos. De lo contrario, aumentará la cantidad de aluminio en la carrocería.

A todo el mundo le gusta comer naranjas, pero no debes comer más de 3 naranjas al día. Comer demasiado será perjudicial para tu boca y tus dientes. También tenga cuidado de no beber leche una hora antes y después de comer naranjas, porque la proteína de la leche se coagulará cuando se encuentre con el ácido de la fruta de las naranjas. Afecta la digestión y la absorción; no es aconsejable comer naranjas antes de las comidas o con el estómago vacío, porque los ácidos orgánicos del jugo de naranja irritarán la mucosa de la pared gástrica. Si come demasiadas naranjas a la vez, a menudo experimentará síntomas como labios ampollados, boca y lengua secas, dolor de garganta, heces secas, etc., comúnmente conocido como "enojarse". La razón es que las naranjas son ricas en nutrientes y cada 1.000 gramos de naranjas pueden producir 5.820 kilojulios (1.390 kilocalorías) de calor. Después de comer una gran cantidad de naranjas, todo el calor generado no se puede convertir en almacenamiento de grasa, ni se puede consumir a tiempo, por lo que se acumula y "se enoja".