¿Cuáles son las prácticas diarias de Aplysia?
1. ¿Liebre de mar salteada con verduras encurtidas?
Ingredientes: 1 libra de liebre de mar fresca, 1 paquete de vegetales silvestres en bolsas, 2 chiles secos, cebolla verde picada, jengibre rallado, ajo picado, 1 cucharadita de azúcar, 2 cucharadas de vino de arroz.
Pasos de elaboración:
1. Lavar la liebre de mar, blanquearla en agua hirviendo durante un minuto, sacarla inmediatamente y secarla para su uso posterior. ?
2. Después de que el aceite de la olla esté caliente, agrega la cebolla, el jengibre y el ajo y sofríe hasta que esté fragante Agrega el repollo y sofríe un rato Agrega la liebre de mar asada y el arroz. vino, azúcar y chile seco y sofreír unas cuantas veces. Luego, verter unas cucharadas de agua y sofreír hasta que la sopa esté seca. ?
2. Aplysia fría
Ingredientes: 500g de Aplysia, 50g de pimiento verde y rojo, un poco de cebolla de verdeo. 1/2 cucharadita de sal para condimentar, 1/2 cucharadita de glutamato monosódico, un poco de ajo picado, un poco de aceite de chile, 1 cucharadita de aceite de cebollino, 1 cucharadita de vinagre balsámico. ?
Pasos de producción:?
1. Pelar el conejo de mar, retirarle las vísceras y lavarlo. Hervir un wok con agua, blanquear la liebre de mar en la olla, sacarla, enfriarla y cortarla en gajos. ?
2. Cortar en trozos los pimientos verdes y los pimientos rojos, escaldarlos en agua hirviendo y darse una ducha. Mezcle nudibranquios, pimientos verdes y rojos con los condimentos y sirva.