¿Se pueden comer juntos sopa de castañas, maíz, champiñones y pollo?
Sopa de pollo tres amarillos
Materiales de preparación: 300g de pollo, 1 panecillo de carne guisado.
Ingredientes auxiliares: caña de azúcar, castañas, maíz, setas, jengibre, puerros.
Método de preparación: (Detalles a los que se debe prestar atención durante el proceso de producción)
Paso 1: Al guisar sopa de pollo, a algunas personas les gusta cocinarla directamente sin escaldar, y luego retírela con una cuchara de espuma. Prefiero picarlo primero y luego blanquearlo. Siento que la sopa de pollo guisada tiene un color más brillante y no tiene olor a pescado. Por supuesto, también puede decidirse según las preferencias de cada uno. Escaldamos el pollo, lo lavamos y lo vertemos en una cazuela.
Paso 2: Añadir champiñones lavados, maíz, etc. Coloca en la olla y agrega el jengibre. Si se combinan por separado, puede resultar un poco más complicado.
Como a los niños les gusta comer castañas, pelé algunas castañas más y se las puse. En casa había caña de azúcar, así que cortaron la mitad y la metieron. Esto sucedió cuando estábamos haciendo sopa aquí en invierno.
Paso 3: Agrega suficiente agua y lleva a ebullición a fuego alto, luego cocina a fuego medio-bajo durante 40 minutos. Cuando termine el tiempo, retira la espuma de la superficie.
Añadimos sal y espolvoreamos con cebolla de verdeo picada, y servimos directamente. La sopa de pollo guisada es súper rica, dulce y fresca, y sobre todo deliciosa.