Cómo pelar castañas Ocho formas de pelar castañas
Pasos prácticos:
1 Lavar las castañas. Hervir agua en una olla. Una vez que hierva, apaga el fuego y vierte las castañas.
2. Tapar la olla y dejar en remojo durante 8 minutos.
3. Saca las castañas y haz un agujero en el medio con unas tijeras.
4. Pélala directamente y quedará pelada una castaña muy bonita.
Método 2: Método de microondas.
Pasos de práctica:
1. Lave las castañas, use unas tijeras para cortar una abertura en la superficie y corte ambos lados para formar una abertura simétrica, de modo que se puedan partir con precisión. .
2. Colocar en la bandeja del microondas y cocinar a fuego lento durante un minuto antes de sacarlo.
3. Envuelve el plato del microondas con un paño y deja que las castañas se enfríen un poco. Con un suave descanso de las manos, las castañas se pelaron muy rápidamente.
Método 3: Pelar y remojar en agua.
Pasos de práctica:
1. Primero utiliza unas tijeras para cortar la cáscara de la castaña y pelarla.
2. Basta con hervir agua en una olla o que la temperatura del agua sea de 70 u 80 grados, y añadir las castañas sin cáscara.
3. Remojar durante cinco minutos, retirar y escurrir, y luego podrás despegar la capa fácilmente.
Método 4: Revolver con palillos
Pasos de práctica:
1 Cortar todas las castañas por la mitad, pelarlas y ponerlas en un recipiente;
p>
2. Después de remojar en agua hirviendo un rato, revuelva con los palillos y la piel de la castaña se separará de la carne de la castaña.
3. El tiempo de remojo no debe ser demasiado largo, de lo contrario afectará al contenido nutricional de las castañas.
Método cinco: Método de congelación en el refrigerador
1. Después de cocinar las castañas, colócalas en el refrigerador para que se enfríen y congélalas durante dos horas para separar la cáscara y la carne.
2. De esta forma se puede pelar la piel de la castaña rápidamente y la carne de la castaña también queda intacta.
Método 6: Método de expansión y contracción térmica
1 Pelar las castañas con un cuchillo, ponerlas en agua hirviendo y cocinar durante 3-5 minutos;
2. Inmediatamente después de sacarlo, remójelo en agua fría durante 3-5 minutos. Esto facilitará el despegue de la piel de la castaña y el sabor no cambiará.
Método 7: Método de secado al sol
Pon las castañas crudas que quieras comer al sol durante un día y se agrietarán.