¿Cómo comer Sophora japonica? ¿Quién no puede comer Sophora japonica?
El lenguaje floral de Sophora japonica es hermoso y cristalino, sin polvo ni vulgaridad, el amor de la primavera. Por lo tanto, Sophora japonica contiene el anhelo de la gente por la pureza y la belleza, y el anhelo por un amor hermoso.
Cuando las flores de langosta están en plena floración, collares de flores plateadas y campanillas de viento traen la noticia del verano. Al caminar bajo la langosta, la fragancia te golpea y tu cuerpo cansado se siente renovado al instante. La Sophora japonica al aire libre juega ese papel. Planta una maceta en casa y la fragancia de las flores llenará toda la habitación. Son tan blancas como la nieve y tan rosadas como los melocotones.
Como dice el refrán, "Un árbol delante de una puerta es un tesoro o una bendición". Por eso, la flor de langosta es un símbolo de mascota que los antiguos también utilizaban para rezar por una caja fuerte. hogar y longevidad. La flor de langosta también simboliza la fertilidad.
Para los amantes de la gastronomía, Sophora japonica significa comida deliciosa y ¡no puede faltar en todas las estaciones! La sophora japonica se prepara en té de sophora japonica y en diversas comidas. Las más comunes en casa son los bollos al vapor de sophora japonica e incluso el arroz de sophora japonica.
Pero a la hora de comer Sophora japonica, hay que tener en cuenta que las personas con Sophora japonica resfriada y aquellas con el bazo y el estómago débiles no deben comer demasiado. Además, existen muchas variedades de flores de Sophora japonica. Por ejemplo, las flores de Sophora japonica con flores blancas son dulces y deliciosas, pero algunas variedades con flores rosadas solo se pueden admirar pero no comer.
La Sophora japonica o arroz de Sophora japonica recolectado se puede lavar y secar para reducir la hinchazón y la estasis sanguínea, y es eficaz en el tratamiento de la psoriasis, la tuberculosis linfática y algunas reacciones alérgicas.
El té de Sophora japonica tiene las funciones de eliminar el calor, enfriar la sangre y detener el sangrado. Viento intestinal, sangre en las heces, hemorroides, hematuria, estranguria sanguinolenta, metrorragia, epistaxis, diarrea roja y blanca, viento-calor y ojos rojos, y veneno de carbunco. También puede prevenir accidentes cerebrovasculares y es el mejor producto de salud de la naturaleza.
Sophora japonica es rica en aminoácidos, que pueden promover el crecimiento, formar hormonas y regular diversas funciones del cuerpo humano; promover la producción de anticuerpos y mejorar la resistencia; absorción.
Cómo hacer té de Sophora japonica
Coloca las flores secas de Sophora japonica en una vaporera, cocina al vapor durante 20 minutos y luego colócala en un lugar fresco para que se seque lentamente.
Una vez seco, lo ponemos en una cazuela y lo sofreímos, como si fuera un té verde, revolviendo constantemente. Cuando las flores de sófora estén fragantes, pon unos trozos de azufaifa y añade un poco de miel hasta que las flores secas de sófora ya no queden pegajosas en tus manos.
Saca la Sophora japonica y déjala enfriar, o sopla con un ventilador durante 1 hora, el sabor será mejor.
Tortilla de Sophora japonica
Primero se blanquean en agua hirviendo las flores de Sophora japonica recogidas, no muy viejas, se sacan, se ponen a remojo en agua fría y se secan en agua controlada.
Romper 4 huevos en un bol, añadir sal y batir bien. Pon las flores de sophora en un bol con huevos y mezcla bien.
Enciende el fuego alto, calienta aceite, vierte los huevos y las flores de sófora en la olla y sofríelos en trozos.
Cómo cocinar al vapor las flores de Sophora japonica
Lavar las flores de Sophora japonica varias veces y luego remojarlas en agua durante 15 minutos.
Colocar la Sophora japonica lavada en un lugar fresco y ventilado y escurrir el agua. Aproximadamente 1 hora
Vierta un poco de aceite vegetal en las flores de sophora escurridas y revuelva uniformemente con los palillos.
Vierte la harina en la sophora japonica y remueve con los palillos mientras viertes.
Luego frótala suavemente con las manos para dejar salir el agua de las flores de sophora, que se mancharán fácilmente de harina y se secarán relativamente. Deje que la parte superior de la flor de sophora se cubra uniformemente con una capa de polvo. Si sientes que no hay suficiente harina, puedes agregarla poco a poco.
Luego poner los fideos mezclados con las flores de sophora en la vaporera, hervir el agua y cocinar al vapor durante 15 minutos.
Mientras cocinas la sophora japonica al vapor, prepara los condimentos y el ajo picado.
Luego añade varios condimentos y mezcla bien. Conviértete en jugo
Cosas a tener en cuenta
1. El propósito de agregar aceite es evitar que las flores de sophora se peguen entre sí y se amontonen cuando se cuecen al vapor, lo cual no es lo suficientemente refrescante.
2. El objetivo del frotamiento con las manos es también dejar salir el exceso de agua de las flores de sófora y evitar la adherencia.
3. No añadir sal al cocinar al vapor para evitar que se salga agua.
4. Este método es adecuado para la mayoría de verduras al vapor.
Bocadillos de Huaihua
Pon las flores de Sophora japonica en agua hirviendo y escaldalas, sácalas y sécalas.
Coger la piel de las bolas de masa, envolverlas, ponerlas en una olla y hervirlas con agua fría tres veces.
Pica la carne de cerdo, la cebolla de verdeo picada y el jengibre picado. Mezcle el arroz sófora y la carne picada y agregue los condimentos al gusto personal.
Coger los envoltorios de las empanadillas, envolverlas, ponerlas en una olla y hervirlas con agua fría tres veces.