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¿Qué debo hacer si el níspero no está maduro?

Para acelerar la maduración de las frutas, un método sencillo y práctico es sellar las frutas inmaduras y las maduras en una habitación templada y húmeda durante un período de tiempo. Su principio es utilizar el etileno liberado por los frutos maduros para madurar los frutos inmaduros.

Los nísperos se pueden colocar junto con plátanos o manzanas maduras. El "etileno" que emiten los plátanos o las manzanas, un gas natural de maduración, "infectará" los nísperos y favorecerá su maduración.

Además, las frutas tropicales como los nísperos sólo son aptas para su conservación a temperatura ambiente y no son aptas para su conservación en el frigorífico. Debido a que las frutas tropicales crecen y se desarrollan en un clima con alta temperatura y humedad, son muy sensibles a las bajas temperaturas. Después de colocar las frutas tropicales en el refrigerador, debido a la baja temperatura de almacenamiento, se producirán daños por frío, lo que afectará gravemente la calidad.

Datos ampliados

El níspero es originario del sureste de China y recibe su nombre por sus hojas que se asemejan a una pipa. El níspero se diferencia de la mayoría de los árboles frutales. Florece en otoño o principios del invierno y sus frutos maduran desde la primavera hasta principios del verano, antes que otras frutas. Por eso se le llama "el único árbol frutal que se prepara para las cuatro estaciones".

Las flores del níspero son de color blanco o amarillo claro, con cinco pétalos, de unos 2 cm de diámetro, y de cinco a diez flores en racimos, que pueden utilizarse como cultivos de néctar.

Al níspero le gusta la luz, es ligeramente tolerante a la sombra, tiene un clima cálido, tiene un suelo fértil, húmedo y bien drenado, es ligeramente tolerante al frío, es tolerante al frío y crece lentamente a temperatura promedio. La temperatura debe ser superior a 12 a 15 grados Celsius y no inferior a -5 °C en invierno. Durante el período de floración y frutos jóvenes, la temperatura no será inferior a 0 ℃.

Los frutos maduros del níspero cuelgan en racimos del árbol. Cada fruto mide entre 3 y 5 cm de largo y tiene forma de pipa redonda, ovalada o larga. La superficie del níspero está cubierta de pelos suaves. Cuando está inmaduro es verde, duro y fragante. Cuando maduran, la piel es generalmente de color amarillo claro y algunas son más oscuras, casi de color rojo anaranjado.

La pulpa es suave y jugosa y se puede dividir principalmente en blanca y naranja y se denomina “Níspero Blanco” (Níspero Blanco) y “Arena Roja”. Entre ellas, la arena blanca tiene un sabor dulce y forma de fruta pequeña; la arena roja tiene un sabor amargo o bastante amargo y es relativamente grande.

Los nísperos maduros son dulces y nutritivos, contienen variedad de fructosa, glucosa, potasio, fósforo, hierro, calcio y vitaminas A, B, C, etc. Entre ellas, el contenido de caroteno ocupa el tercer lugar entre todas las frutas.

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