¿Cómo se pronuncia pez mandarín ardilla? ¿Qué pescado puedo utilizar?
S not ng: La primera letra s, la vocal ong, se pronuncia el primer sonido. ?
Shǔ: La primera letra es Sh, la vocal es u y se pronuncia el tercer sonido. ?
Gui: La consonante g inicial, la ui final, se pronuncia el cuarto sonido. ?
Yú: Pronuncia la sílaba yu en su conjunto, y pronúnciala en el segundo tono.
Datos ampliados:
Cómo hacer pez mandarín ardilla:
Materiales de preparación: 65438 pez mandarín 0, 2 chalotas, 65438 rodajas de jengibre 0, almidón 1 /2 tazón, 2 cucharaditas de sal, 1/2 cucharadita de pimienta, 2 cucharadas de pasta de tomate, 1 cucharada de agua y almidón, 1 cucharada de azúcar.
1. Imagen de la materia prima.
2. Retira la cabeza del pez y separa el triángulo mandibular para convertirlo en una cabeza de ardilla. Cortar por ambos lados y quitar los huesos y la carne.
3. Lavar y escurrir el pescado, inclinar el cuchillo a 45 grados, cortar en rodajas y conservar la piel.
4. Luego utiliza un cuchillo recto para cortar en franjas de diamante escalonadas.
5. Lavar nuevamente el pescado cortado y escurrir el agua.
6. Lavar las espinas y las cabezas de pescado, marinarlas con la cebolla, el jengibre, la sal y la pimienta durante 10 minutos.
7. Todas las espinas y cabezas de pescado marinadas y el pescado se untan con almidón seco.
8. Poner las espinas y el pescado en la cacerola de aceite y sofreír hasta que estén dorados.
9. Después de freírlos, dispóngalos en el plato como se muestra.
10. Añade la misma cantidad de agua a la pasta de tomate y el azúcar, cocina a fuego alto hasta que espese y revuelve uniformemente.
11. Pruebe la acidez y el dulzor, mezcle bien y viértalo sobre el pescado.