¿Se pueden cocinar las castañas? ¿Cómo calentar castañas? ¿Cómo conservar las castañas enfriadas?
¿Cómo calentar castañas si están frías?
1. Método de calentamiento por microondas
Las castañas asadas con azúcar se pueden recalentar cuando estén completamente frías. Una mejor forma de calentarlo es en el microondas. Cuando sale, parece una castaña nueva.
Preparación: Poner las castañas fritas en azúcar enfriadas en un recipiente de vidrio, luego meter al horno y calentar a temperatura alta durante 1 a 2 minutos. Naturalmente, si la cantidad de calefacción es grande cuando es necesario, es necesario calentarla por un tiempo. Generalmente, primero es necesario calentarlo a temperatura alta y luego a temperatura media, de modo que el sabor de las castañas fritas con azúcar después de calentarlas no sea muy diferente del sabor original.
2. Método de sofrito y calentamiento
Las castañas asadas que se venden en el mercado se fríen con grava. No es realista que la gente común consiga grava para freír castañas. En este momento necesitas un wok con una cuña, aplicar una capa de aceite en el fondo de la sartén y sofreír a fuego lento durante diez minutos. No importa. A la hora de freír la sartén hay que cocerla a fuego lento y engrasar el fondo de la sartén para evitar que se frían las castañas.
3. Método de calentamiento del escaldado con agua
Si tienes miedo de tener problemas, lo mejor es llevarlo a ebullición, verter las castañas enfriadas y cocinar durante 2 minutos. Es solo que el sabor puede ser similar.
Coloca las castañas en un lugar fresco y ventilado naturalmente para que se sequen durante dos o tres días, luego viértelas en una bolsa de tela limpia y cuélgalas en un lugar con ventilación natural. Básicamente se pueden almacenar de cuatro a cuatro. cinco meses. Agítelos todos los días durante el proceso de almacenamiento. O junte las castañas y la escoria de madera, colóquelas en una caja de cartón ventilada, espolvoree la escoria de madera encima y colóquelas en un lugar fresco y con ventilación natural. También puedes poner castañas en la arena y estampar la arena en la superficie.
1. Se puede conservar mediante ventilación natural. Las castañas frescas no son duraderas cuando se almacenan en un ambiente con ventilación natural. Al guardarlos, colóquelos en un lugar con ventilación natural para que se sequen durante 2 a 3 días. Luego busque una bolsa de tela con ventilación fuerte, colóquela en la bolsa de tela y luego cuelgue la bolsa de tela en un ambiente fresco y con ventilación natural. De esta manera, se pueden almacenar tres o cuatro castañas frescas al mes sin cambios cualitativos.
2. Se puede conservar en frigorífico. Normalmente, las castañas frescas se pueden almacenar refrigeradas. Antes de guardar, poner una cantidad adecuada de agua hervida fría en el recipiente y añadir un poco de sal. Remojar las castañas en agua salada durante diez minutos para realizar la correspondiente esterilización y desinfección. Después del remojo, retire la humedad de la superficie del sol, póngala en una bolsa de embalaje, átela bien y luego viértala en el frigorífico, para que las castañas se puedan conservar durante un mes sin que se deterioren.
3. Se puede guardar con arena. La arena que se usa comúnmente en la vida diaria se puede usar para conservar las castañas, especialmente cuando es necesario conservar una gran cantidad de castañas frescas. Las castañas frescas se pueden secar al sol durante uno o dos días y luego enterrarlas en la arena. Lo más adecuado es tratarlos a la sombra.
4. Se puede sellar y almacenar. Las castañas también se pueden almacenar en un ambiente sellado durante mucho tiempo. Las castañas frescas se pueden colocar inmediatamente en una bolsa de plástico sellable, sellarla y colocarla en un ambiente fresco y protegido del sol. Esto también mantendrá las castañas del interior sin cambios durante mucho tiempo.