Cómo pelar bien las castañas

Calentamiento en microondas: Cortar las castañas con unas tijeras, colocarlas en un plato y calentarlas en el microondas a temperatura alta durante un minuto. Método de exposición al sol: cuando las castañas se exponen al sol, la cáscara de la castaña se agrietará automáticamente y su fina piel se separará automáticamente de la pulpa. Método de remojo en agua caliente: use unas tijeras para cortar una pequeña abertura en la cáscara de la castaña, póngala en agua hirviendo y cocine de 3 a 5 minutos, luego apague el fuego y cocine a fuego lento durante 3 minutos.

1. Calentamiento en microondas: Cortar las castañas con unas tijeras, ponerlas en un plato, meterlas en el microondas y calentarlas a temperatura alta durante un minuto. Cuando quitas su dura capa exterior con las manos, puedes quitar la piel interior.

2. Método de exposición: después de exponer las castañas al sol, la cáscara de las castañas se agrietará automáticamente y la fina piel de las castañas se separará automáticamente de la pulpa, que se puede quitar con la mano. .

3. Método de remojo en agua caliente: use unas tijeras para cortar una pequeña abertura en la cáscara de la castaña, póngala en agua hirviendo y cocine de 3 a 5 minutos, luego apague el fuego y cocine a fuego lento durante 3 minutos para quitar la piel interior y la pulpa de la castaña, se separará y se quitará directamente la cáscara dura y la piel interior de la castaña.

4. Método de congelación en frigorífico: Hervir las castañas en agua hirviendo, sacarlas después de hervir, dejarlas enfriar y luego meterlas en el congelador del frigorífico durante 2 a 3 horas, para que se endurezca el endotelio. La capa de castañas se pega a la cáscara y el interior La pulpa se desprenderá automáticamente.