¿Cómo darle forma al tofu en hojas?

La forma de las hojas de tofu es la siguiente:

Método/Pasos

1 Lave las hojas malolientes, luego tritúrelas con las manos limpias o con una máquina de leche de soja y luego filtre las hojas. con gasa de residuo. La pulpa de la hoja filtrada es la materia prima del tofu en hoja.

2. Coloque la suspensión de hojas en un recipiente limpio, espolvoree una pequeña cantidad de yeso uniformemente en la suspensión y revuelva uniformemente.

3. Añade la miel preparada y el jugo de sandía al gusto. Si no te gustan los dulces o eres diabético, no agregues miel ni jugo de sandía. Después de agregar, revuelva bien. Espere diez minutos.

4. Después de diez minutos, las hojas y el tofu tomarán forma de forma natural. Puedes cortarlo en trozos y comerlo, o puedes guardarlo en el frigorífico y quedará más delicioso después de refrigerarlo.

Cosas a tener en cuenta

Si hay demasiada agua, el tofu con hojas no tendrá la forma tridimensional del tofu.

Las hojas deben estar frescas. Si lleva mucho tiempo, la goma de fibra se descompondrá y no se podrá preparar tofu sólido.

Ten cuidado de no apresurarte al comer para evitar que se te obstruya la garganta como si fuera gelatina.