¿Cómo transportar cerezas a largas distancias?

Para el transporte a larga distancia de cerezas grandes, se deben seleccionar variedades de alta calidad resistentes al almacenamiento, se deben implementar ciertas medidas de tratamiento previo a la cosecha y se deben lograr buenos efectos de almacenamiento, transporte y conservación. Lo mejor es elegir un vehículo con equipo de refrigeración como medio de transporte. Si las condiciones no lo permiten, también puede utilizar camiones aislados y camiones comunes para lograr un transporte a baja temperatura agregando hielo y tomando medidas de protección del aislamiento.

Cuando la humedad relativa es de 90-95, la temperatura óptima para la refrigeración de cerezas es de aproximadamente 65438±0 ℃. Según la experiencia que salva vidas, el período de almacenamiento a esta temperatura puede alcanzar los 20 días. Pero tenga en cuenta: antes de guardarlas en el frigorífico, es necesario tratar las cerezas para asegurarse de que no quede humedad en la superficie. Lo mejor es empezar con una capa de papel de cocina en la parte inferior y luego una capa de cerezas en la parte superior. Finalmente, rocíe un poco de agua sobre el último trozo de papel de cocina y cúbralo con una tapa de conservación para asegurar una temperatura baja y una humedad alta constantes.

Además, las cerezas son bayas, si están jugosas no se mantendrán frescas por mucho tiempo, por lo que debes prestar atención a la cantidad a la hora de venderlas. Si no puedes terminar de comer más de las que compraste, puedes guardar las cerezas en el frigorífico a unos 3°C durante 4-7 días.

Eficacia de las cerezas

Las cerezas contienen una elevada cantidad de hierro, hasta 5,9 mg por 100 gramos de cerezas, ocupando el primer lugar entre todos los tipos de frutas. El hierro es la materia prima para la síntesis de hemoglobina y mioglobina humana. Desempeña un papel importante en la inmunidad humana, la síntesis de proteínas y el metabolismo energético. También está estrechamente relacionado con las funciones cerebrales y nerviosas y con el proceso de envejecimiento. Comer cerezas con regularidad puede complementar la demanda de hierro del cuerpo y promover la regeneración de la hemoglobina. No sólo puede prevenir la anemia por deficiencia de hierro, sino también mejorar la condición física, el cerebro y la inteligencia.

La cereza es de naturaleza cálida, tiene la función de tónico y reponedor de qi, puede disipar el viento y eliminar la humedad y tiene un buen efecto sobre el dolor reumático de cintura y piernas. Las raíces de cerezo también tienen fuertes efectos antihelmínticos e insecticidas y pueden repeler lombrices intestinales, oxiuros, tenias, etc.

El jugo de cereza tiene un efecto único sobre las quemaduras. Exprima el jugo de cereza y aplíquelo con frecuencia en el área quemada para aliviar el dolor inmediatamente, evitar la infección de la herida, prevenir la supuración, converger el dolor y prevenir la formación de ampollas y supuración en la herida. Al mismo tiempo, las cerezas también pueden tratar la congelación leve y grave.

Referencia del contenido anterior: Enciclopedia Baidu - Cereza (denominada colectivamente Rosaceae Sakura)